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Scharf gewürztes Hähnchen
Zutaten
4 Hähnchenkeulen
1 Knoblauchzehe
½ Teelöff el Senf
2 Teelöff el brauner Zucker
1 Teelöff el Chilipulver
1 Teelöff el Olivenöl
Pfeff er und Salz (je nach Geschmack)
Zubereitung
In einer Schüssel Knoblauch zerdrücken und mit Zucker, Olivenöl, Chili-
pulver und Senf vermischen.
Mit Salz und Pfeff er würzen.
Marinade über die Hähnchenkeulen reiben und ca. 20 Minuten einzie-
hen lassen.
Fritteuse auf 200 °C vorheizen.
Legen Sie die Hähnchenkeulen in den Einschub und garen Sie sie ca. 12
Minuten lang.
Stellen Sie die Hitze auf 140 °C ein und garen Sie weitere 15 Minuten
lang.
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