6. Начнется приготовление кофе.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАПУЧИНО
Опасность ожогов!
Во время этих операций
выходит пар: будьте осторожны во
избежание ожогов.
1. Для капучино приготовьте кофе в большой чашке.
2. Налейте в емкость, желательно с ручкой чтобы не об-
жечься, молоко из расчета около 100 мл на каждую
чашку капучино. При выборе размера емкости следует
учитывать, что объем молока увеличится в 2-3 раза.
Примечание.
Чтобы получить более густую и пышную пену, ис-
пользуйте обезжиренное или частично обезжиренное
молоко прохладной температуры (приблизительно 5°
C). Для получения пышной молочной пены или пены
без больших пузырей всегда очищайте капучинатор,
как описано в параграфе «Чистка капучинатора после
использования».
3. Нажмите кнопку
: мигает индикатор
4. Опустите капучинатор в емкость с молоком (рис. 20).
5. Через несколько секунд, когда индикатор
мигать, поверните рукоятку пара в поз. I (рис. 4). Из ка-
пучинатора начнется подача пара, который вспенивает
молоко и увеличивает его объем.
6. Для получения еще более крепкой пенки медленно
поворачивайте контейнер с молоком в направлении
снизу вверх. (Не рекомендуется превышать 3 минуты
непрерывной подачи пара).
7. Когда пенка нужного объема получена, остановите по-
дачу пара путем поворота рукоятки пара в положение 0.
Опасность ожогов!
Пар следует отключать до извлечения емкости с вспе-
ненным молоком во избежание ожогов от брызг кипя-
щего молока.
8. В ранее приготовленный кофе добавьте вспененное
молоко. Добавьте сахар по вкусу и, по желанию, по-
сыпьте пену небольшим количеством шоколадной
крошки — капучино готов.
Чистка капучинатора после использования
Во избежание скопления остатков молока или загрязнения
в целом необходимо очищать капучинатор каждый раз
после использования.
1. Поместите емкость под капучинатором и слейте немно-
го воды в течение нескольких секунд путем поворота
рукоятки пара в положение I. Затем верните рукоятку в
положение 0, чтобы остановить подачу горячей воды.
2. Подождите несколько минут, чтобы капучинатор
остыл. Затем одной рукой крепко придерживайте ру-
коятку трубки капучинатора, а другой поверните его
против часовой стрелки (рис. 19) и потяните его вниз,
чтобы снять.
3. Снимите также распылитель пара, потянув его вниз (рис. 20).
4. Убедитесь, что отверстия, показанные стрелкой на рис.
21, не закупорены. При необходимости очистите их с
помощью зубочистки.
5. Аккуратно промойте элементы капучинатора губкой и
теплой водой.
6. Вставьте на место распылитель и наденьте капучи-
натор на распылитель, поверните его и протолкните
вверх до блокировки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ
Опасность ожогов!
Не оставляйте прибор без присмотра, когда он выполняет
подачу горячей воды. Трубка блока подачи горячей воды
.
нагревается во время работы, поэтому следует брать блок
подачи только за рукоятку.
начнет
1. Поставьте емкость под капучинатор (как можно ближе
во избежание брызг).
2. Поверните рукоятку пара в положение I: начнется
подача.
3. Остановите подачу, повернув рукоятку пара в положе-
ние 0.
Примечание.
Если подключен режим энергосбережения, перед подачей
горячей воды могут пройти несколько секунд
ОЧИСТКА
Чистка кофемашины
Периодической очистке подлежат следующие части
прибора:
-
контейнер для кофейной гущи (A13);
-
поддон для сбора капель (A17) и лоток для сбора кон-
денсата (A14);
-
бак для воды (A9);
-
носики блока подачи кофе (A12);
-
воронка для засыпки молотого кофе (A6);
-
внутренняя часть кофемашины, доступная только
после открытия дверцы заварочного блока (A10);
-
заварочный блок (A11).
142
ожидания.