DeLonghi ECAM23.21 Serie Manual De Instrucciones página 240

5. Натиснете бутона приготвяне на 1 чаша
6. Приготвянето започва.
ПРИГОТВЯНЕ НА КАПУЧИНО
Опасност от Изгаряния!
По време на тези приготовления излиза пара: внимавайте
да не се изгорите.
1. За едно капучино, пригответе кафе в една голяма чаша;
2. Напълнете един съд, за предпочитане с дръжка за да не
се изгорите, с около 100 ml мляко за всяко капучино, което
желаете да приготвите. При избора на размерите на съда,
да се вземе под внимание, че обемът на млякото ще се
увеличи с 2 или 3 пъти.
Важно :
За получаване на по-плътна и богата пяна, използвайте
обезмаслено мляко или частично обезмаслено
мляко при хладилна температура (около 5° C). За да
се предотврати млякото да бъде с малко пяна или
с големи мехури, винаги почиствайте струйника
за капучино, както е описано в следния параграф
"Почистване на струйника за капучино след употреба".
3. Натиснете бутон : мига индикатор
4. Потопете струйника за капучино в съда с мляко (фиг. 20);
5. След няколко секунди, когато индикаторът
мига, завъртете регулатора за пара в поз. I (фиг. 4). От
струйника за капучино излиза пара, която превръща
млякото в крем и ще увеличи неговия обем.
6. За да се получи по-кремообразна пяна, въртете съда
с бавни движения отдолу нагоре. (Препоръчва се
подаване на пара за не повече от 3 минути);
7. При постигане на желаната пяна, прекъснете
подаването на пара, чрез преместване на въртящия
бутон в позиция 0.
Опасност от Изгаряния!
Изключете парата, преди да извадите съда с мляко на
пяна, за да избегнете изгаряния, причинени от пръски
вряло мляко.
8. Добавете към предварително приготвеното кафе крема
от млякото. Капучиното е готово: подсладете на вкус и по
желание, поръсете пяната с малко какао на прах.
Почистване на струйника за капучино след
употреба
Почиствайте струйника за капучино след всяка употреба, за да
се избегне наслагване на остатъци от мляко или запушване.
1. Поставете съд под струйника за капучино, оставете да
изтече малко вода за няколко секунди чрез завъртане
(фиг.11). на регулатора за пара в позиция I. След това върнете
регулатора за пара в позиция 0 за да прекъснете
подаването на топла вода.
2. Изчакайте няколко минути за да изстине струйника за
капучино; след това с една ръка задръжте дръжката на
тръбата на струйника за капучино и с другата, завъртане
в посока, обратно на часовниковата стрелка (фиг. 19) и
измъкнете струйника за капучино надолу, за да го измъкнете.
3. Измъкнете също така и дюзата за пара, като я
издърпате надолу (фиг. 20).
4. Проверете, дали отворите, обозначени със стрелката
на фиг. 21 не са запушени. Ако е необходимо, ги
почистете с помощта на клечка за зъби.
5. Измийте внимателно частите на струйника за капучино
с гъба и хладка вода.
6. Поставете отново дюзата и поставете струйника за
капучино върху дюзата, като го избутате и го завъртите
нагоре, до неговото закачане.
ПРИГОТВЯНЕ НА ТОПЛА ВОДА
Опасност от Изгаряния!
Не оставяйте машината без наблюдение, когато се приготвя
гореща вода или пара. Тръбата на струйника за топла вода
.
се нагорещява по време на подаването и следователно
трябва да се хваща струйника само за дръжката.
1. Поставете контейнер под струйника за капучино (по-
близо за да се избегнат пръски).
2. Завъртете регулатора на парата в позиция I: започва
подаването.
3. Прекъснете процеса, като преместите регулатора за
пара в позиция
Важно :
Ако режим "Енергоспестяване" е активиран, при приготвяне
на първото кафе, на машината може да са необходими
няколко секунди изчакване.
ПОЧИСТВАНЕ
Почистване на машината
Следните части на машината, трябва да се почистват редовно:
- контейнер за утайка от кафе (A13),
- ваничка за събиране на капки (A17) и ваничка за
събиране на конденз (A14),
- резервоар за вода (A9),
- накрайници за приготвяне на кафе (A12),
- фунията за поставяне на предв. смляно кафе (A6),
машината отвътре, докъдето може да се достигне след
отваряне на люка на инфузора (A10),
- инфузор (A11).
239
0.