DeLonghi ECAM23.21 Serie Manual De Instrucciones página 47

5. Premir a tecla de distribuição para 1 chávena
6. Inicia-se a preparação.
PREPARAÇÃO DO CAPPUCCINO
Perigo de Queimaduras!
Durante estas preparaçõessai vapor: tome cuidado para não se
queimar.
1. Para um cappuccino, prepare o café numa chávena grande;
2. Encher um recipiente, preferivelmente com puxador para
não se queimar, com cerca de 100 ml de leite para cada
cappuccino que se deseja preparar. Durante a escolha do
tamanho do recipiente, levar em consideração que o volu-
me do leite aumentará de 2 ou 3 vezes;
Nota Importante:
Para obter uma espuma mais densa e rica, utilizar leite
desnatado ou parcialmente desnatado em temperatura de
frigorífico (cerca de 5° C). Para evitar obter um leite com
pouca espuma, ou com bolhas grandes, limpar sempre o
cappuccinador conforme descrito no parágrafo em seguida
"Limpeza do cappuccinador depois da utilização".
3. Premir a tecla : piscará o indicador luminoso
4. Mergulhar o cappuccinador no recipiente do leite (fig. 20).
5. Depois de alguns segundos, quando o indicador luminoso
pisca, girar o manípulo de vapor para a pos. I (fig. 4).
Do cappuccinador sai o vapor que dá um aspecto cremoso
ao leite e que aumentará seu volume.
6. Para obter uma espuma mais cremosa girar o recipien-
te com movimentos lentos de baixo para cima. (Acon-
selha-se distribuir vapor por não mais do que 3 minutos
consecutivos);
7. Ao obter a espuma desejada, interromper a distribuição do
vapor rodando o manípulo para a posição 0.
Perigo de Queimaduras!
Desligar o vapor, antes de extrair o recipiente com o leite
com espuma para evitar queimaduras causadas pelos bor-
rifos de leite quente.
8. Juntar ao café preparado anteriormente o creme de leite. O
cappuccino está pronto: adoçar à gosto e, se desejar, colo-
car um pouco de chocolate em pó sobre a espuma.
Limpeza do cappuccinador depois da utilização
Limpar o cappuccinador toda vez depois de o utilizar, para evitar
que se depositem resíduos de leite ou que entupa.
1. Colocar um recipiente debaixo do cappuccinador e deixar
escoar um pouco de água por alguns segundos girando o
manípulo de vapor para a posição I. Então girar novamente
o manípulo de vapor para a posição 0 para interromper a
(fig.11).
distribuição de água quente.
2. Aguardar alguns minutos para que o cappuccinador arre-
feça; depois, coma uma mão, manter o puxador do tubo
do cappuccinador parado e, com a outra, girar em sentido
anti-horário (fig. 19) e tirar o cappuccinador para baixo
para extraí-lo.
3. Tirar também o bico vaporizador puxando-o para baixo
(fig. 20).
4. Verificar que os furos indicados pela seta da fig. 21 não
estejas tapados. Se necessário, limpe-os com um palito de
dentes.
5. Lavar cuidadosamente os elementos do cappuccinador
com uma esponja e água morna.
6. Introduzir novamente o bico e introduzir novamente o cap-
puccinador no bico empurrando-o e rodando-o para cima,
até o encaixe.
PREPARAÇÃO DE ÁGUA QUENTE
Perigo de Queimaduras!
Não deixe a máquina inobservada enquanto estiver a distribuir
água quente. O tubo do bico ejector de água quente aquece-se
.
durante a distribuição e então se deve segurar o ejetor somente
pelo puxador.
1. Posicionar um recipiente embaixo do cappuccinador (o
mais perto possível para evitar borrifos).
2. Girar o manípulo do vapor para a posição I; inicia-se a
distribuição.
3. Interromper ajustando o manípulo de vapor novamente
para a posição 0.
Nota Importante:
Se a modalidade "Poupança de Energia" estiver ativa, a distribu-
ição de água quente poderia exigir alguns segundos de
LIMPEZA
Limpeza da máquina
As seguintes partes da máquina podem ser limpas
periodicamente:
- recipiente das borras de café (A13),
- gaveta de recolha de gotas (A17) e gaveta de recolha da
condensação (A14),
- reservatório para a água (A9);
- bicos do distribuidor de café (A12),
- funil para introduzir café pré-moído (A6);
- o interior da máquina, acessível depois de ter aberto a
porta de serviço (A10),
- o infusor (A11).
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espera.