Español
20
Preparación de bebidas
Tipos de bebidas
Bebida
Ristretto
Espresso
Espresso lungo
Café
Modo demo (si existe)
El modo DEMO es una función que presenta las características principales de la
máquina, desactivando su funcionamiento normal. Es posible activar la función
haciendo clic en el icono presente en la pantalla de bienvenida y salir en cualquier
momento haciendo clic en el icono DEMO exit.
Calientatazas
Esta función permite configurar el funcionamiento de la superficie calientatazas
situada en la parte superior de la máquina.
La superficie, una vez encendida, necesita unos minutos para alcanzar la
temperatura operativa.
Esta función se puede activar pulsando el botón CLEAN/SET
AJUSTES
y, a continuación, CALIENTATAZAS Y TIMER.
clean/setting
Una vez activada la función calientatazas, es posible elegir si activar un
temporizador de encendido para activar la máquina y tener el calientatazas listo a
la hora seleccionada.
Nota: Una vez activado un temporizador de encendido, el stand-by de la máquina
pasa automáticamente a 60 min para permitir que el calientatazas caliente
las tazas de manera adecuada, volviendo a continuación al tiempo de espera
seleccionado.
Nota: A la hora ajustada mediante el temporizador, la máquina se encenderá
mostrando la pantalla del calientatazas encendido y bastará con tocar la pantalla
para ponerla en marcha.
Descripción
El café ristretto, que se sirve en taza pequeña, es un café exprés con un
tiempo de suministro reducido con respecto al café exprés clásico, por lo
que se obtiene un café más corto y con menos cafeína.
El espresso (o café exprés) es reconocido en todo el mundo como el
verdadero «café italiano». Se sirve en una taza pequeña, y sus características
inconfundibles son un aroma pleno e intenso y una capa superior de crema
natural compacta. El café que se obtiene en la taza es el resultado de un
proceso de extracción a presión con agua caliente, inventado por Achille
Gaggia en 1938.
El espresso lungo es un café exprés con un tiempo de extracción superior. El
resultado es un café más diluido, con una intensidad aromática diferente y
un mayor contenido de cafeína. Se sirve en una taza mediana.
El café es una bebida preparada con una mayor cantidad de agua con
respecto al café exprés. Tiene un aroma más suave y se sirve en una taza
mediana-grande.
, seleccionando
clean/setting