Gaggenau CI 292 Manual De Usuario página 13

Nota: La función también se puede activar al cocinar
con la zona flexible unida.
12.3 Desactivar Función Booster para
sartenes
Seleccionar la zona de cocción.
1.
13 Mantener caliente
Esta función es apropiada para derretir chocolate o
mantequilla y para mantener calientes los alimentos.
13.1 Activar Mantener caliente
Seleccionar la zona de cocción deseada.
1.
En los siguientes 10 segundos pulsar ​ ⁠ .
2.
Se ilumina ​ ⁠ .
a La función está activada.
14 Transferencia de ajustes
Esta función permite transferir el nivel de potencia y el
tiempo de cocción programado, de una zona de coc-
ción a otra.
14.1 Realizar Transferencia de ajustes
Requisito: El recipiente debe desplazarse a una zona
de cocción que no esté activa, que no tenga ajustes
preseleccionados o en la que no se haya colocado
previamente otro recipiente.
15 Función de cocción profesional
Con esta función se puede definir un nivel de potencia
predeterminado para cada zona de cocción.
Situar sobre la zona de cocción un recipiente adecua-
do antes de que transcurran 9,5 minutos para empezar
a cocinar con el valor propuesto.
15.1 Activar Función de cocción profesional
Encender la placa de cocción.
1.
Pulsar ​ ⁠ .
2.
a Los niveles de potencia predefinidos se iluminan en
los indicadores de las zonas de cocción.
Pulsar ​ ⁠ . El indicador ​ ⁠ deja de visualizarse y la
2.
zona de cocción vuelve al nivel de potencia ​ ⁠ .
a La función está desactivada.
Nota: Para evitar altas temperaturas, esta función se
desconecta automáticamente tras 30 segundos.
13.2 Desactivar Mantener caliente
Seleccionar la zona de cocción.
1.
Pulsar ​ ⁠ .
2.
Deja de visualizarse ​ ⁠ .
a La función está desactivada.
Desplazar el recipiente antes de que transcurran 90
1.
segundos.
El recipiente es detectado y en el indicador de la
nueva zona de cocción parpadea el nivel de poten-
cia.
Se ilumina ​ ⁠ .
Seleccionar la nueva zona de cocción con el man-
2.
do para confirmar los ajustes.
El nivel de potencia de la zona de cocción original
se ajusta a ​ ⁠ .
a Los ajustes se han transferido a la nueva zona de
cocción.
Nota: Si antes de confirmar los ajustes, se coloca un
nuevo recipiente en otra zona de cocción, la función
estará disponible para los dos recipientes.
Colocar un recipiente adecuado en menos de 8 mi-
3.
nutos. En cuanto se detecta el recipiente, se selec-
ciona la zona de cocción correspondiente. El nivel
de potencia se puede adaptar con el mando.
a Una vez transcurrido el tiempo de ajuste, empiezan
a parpadear los indicadores de los niveles de po-
tencia de las zonas de cocción sin recipiente.
En un intervalo de 90 segundos, volver a pulsar el
4.
símbolo ​ ⁠ para prolongar la Función de cocción
profesional. Si no se pulsa el símbolo, se apagan
las zonas de cocción sin recipiente.
Mantener caliente es
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