SEVERIN CM 2198 Instrucciones De Uso página 26

movimiento circular.
∙ Para mantener la temperatura de
cocción a un nivel constante, el aparato
se apagará periódicamente y se
encenderá de nuevo tal y como indicará
la luz verde listo-para-usar.
∙ Permita que el crepe se cueza hasta
que la superficie no sea líquida y se
pueda mover con facilidad.
∙ Introduzca el utensilio para girar los
crepes debajo del crepe, levante el
crepe y déle la vuelta.
∙ Permita que la otra cara del crepe se
cueza durante cierto tiempo hasta que
esté hecho. Para comprobar si el crepe
está listo, utilice el utensilio para girar
y levante levemente el crepe. El crepe
debe estar claramente cocido pero no
tostado; de este modo será fácil doblarlo
o enrollarlo.
∙ Retire el crepe de la placa.
∙ Añada los ingredientes adicionales
preferidos sobre el crepe y doble o
enrolle el crepe.
∙ Si el crepe obtenido es demasiado
oscuro, utilice el control de temperatura
para reducir la temperatura antes de
cocer otro crepe.
∙ Cuando no desee cocer más crepes,
utilice el interruptor Encender/Apagar
para apagar el aparato. Desenchufe el
cable eléctrico de la toma de la pared y
espere hasta que se haya enfriado.
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Consejos útiles
∙ El distribuidor de la masa se deberá
mojar un poco para evitar que la masa
para crepes se pegue a él.
∙ Al intentar preparar los primeros crepes,
recomendamos utilizar una cantidad
de masa ligeramente mayor porque
los crepes gruesos son más fáciles de
manipular.
∙ Al colocar la masa para crepes en la
placa, la diferencia de temperatura y
tensión puede producir unos ligeros
crujidos. Esto es normal y no debe
preocupar al usuario.
Receta
Ingredientes:
250 g harina
4 huevos
50 g mantequilla derretida
500 ml leche
½ cdita sal
esencia de ron
1 cda azúcar con aroma de vainilla
Preparación:
Utilice una batidora para mezclar la harina,
huevos, azúcar con aroma de vainilla,
leche y sal. Añada la esencia de ron y la
mantequilla derretida y bata hasta obtener
una masa fina y homogénea. Deje reposar
la masa durante 1 hora antes de utilizarla.