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RECETARIO
Doritos
Receta:
1 Taza harina 0000
1/2 Taza polenta instantánea
4 Cucharaditas aceite
1 Cucharada de pimentón
Agua tibia
Procedimiento:
1. Mezclar la harina 0000 con la polenta y la sal a gusto.
2. Colocar las 4 cucharaditas de aceite.
3. Agregar el pimentón.
4. Agregamos el agua tibia hasta que formemos una masa consistente pero que se puede
amasar.
5. Amasar y cortarlos en triángulos del tamaño que quieras. El grosor puede variar.
6. Por último freírlos a gusto.
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