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l'impugnatura del pressamerce
per aiutarsi;
- al termine delle operazioni
di taglio riportare in sicurezza
la manopola regolazione spes-
sore ed arretrare il carrello.
Arrestare il movimento della
lama premendo il pulsante di
spegnimento (2);
- allontanare il piatto scorre-
vole dal piano spessimetro e
scaricare il prodotto.
FUNZIONAMENTO
MATICO (SOLO PER SLC
350A):
1. Ruotare in senso antiorario
di 180° l'impugnatura di sgan-
cio carrello (3);
2. premere il pulsante di avvia-
mento lama (1b);
3. premere il pulsante di avvia-
mento piatto portamerce (1h);
4. per selezionare la corsa del
carrello più idonea alle misure
del prodotto da affettare, ruo-
tare l'impugnatura di regolazio-
ne corsa carrello (1a) in senso
orario per allungare e in senso
opposto per accorciare (Fig. C).
ATTENZIONE! Quando la
!
macchina è in funzione
non avvicinare le mani al car-
rello o al piatto portamerce.
Terminata l'operazione di ta-
glio, premere il pulsante di
arresto del piatto portamerce
(1f): la lama rimane in funzione
mentre il piatto portamerce si
ferma a fondo corsa lato opera-
tore, pronto per un nuovo ciclo
di taglio.
Se si preme il pulsante di arre-
sto lama (1e), il piatto porta-
merce si ferma nella posizione
in cui si trova.
PULIZIA
Mantenere una pulizia accura-
ta della macchina. Se utilizzata,
deve essere pulita almeno una
volta al giorno o con maggior
frequenza se necessario. Dopo
un periodo di inattività si rac-
comanda la pulizia anche prima
dell'utilizzo.
ATTENZIONE!
!
di scossa elettrica! Prima
di procedere alla pulizia della
macchina, scollegare la spina
della rete di alimentazione
AUTO-
elettrica e portare in sicurez-
za la manopola di regolazione
spessore.
ATTENZIONE! Lama af-
!
filata, pericolo di taglio!
Controllare che la manopola di
regolazione spessore fetta (5)
sia in posizione di sicurezza (in
posizione 0) (Fig. A).
NON LAVARE NESSUN COM-
PONENTE
GLIE!
Prodotti per la pulizia:
utilizzare esclusivamente ac-
qua e detersivo schiumoso
biodegradabile per stoviglie,
impiegando un panno morbido,
spugnoso e uno spazzolino di
nylon semirigido per le zone del
piatto e del pressamerce ap-
puntito. Non pulire la macchina
con getti d'acqua o vapore o
con metodi similari.
Procedere alla rimozione di:
- piatto portamerce:
1) liberare il piatto portamer-
ce ruotando in senso antiora-
rio l'impugnatura di fissaggio.
Con la manopola di regola-
zione spessore in sicurezza,
arretrare il supporto piatto
completamente, sino a fon-
do corsa, verso l'operatore:
uno scatto metallico avvisa
l'operatore che il piatto por-
tamerce è bloccato; 2) sfilare
Pericolo
IN
LAVASTOVI-
il pressamerce; 3) estrarre il
piatto portamerce sfilando il
piatto dal supporto (Fig. D);
- coprilama:
1) allentare ruotando in sen-
so antiorario l'impugnatura
tirante del disco coprilama;
2) per sollevare il disco della
lama premere sull'impugna-
tura nella direzione della
lama; 3) sollevare il disco co-
prilama (Fig. E);
- parafetta:
allentare la vite di fissaggio
e togliere il parafetta (Fig. F).
ATTENZIONE! Lama affila-
!
ta, pericolo di taglio! Per le
operazioni di pulizia dell'area di
affilatura, del piatto, del pressa-
merce e della lama si raccoman-
da l'uso di guanti di protezione.
Proseguire con la pulizia di:
- lama: premere un panno umi-
do sulla superficie della lama e
spostarlo lentamente dal cen-
tro verso l'esterno, come in fi-
gura (Fig. G), sul lato corpilama
e sul lato opposto. Asciugare,
nello stesso modo, utilizzando
un panno asciutto;
- anello di sicurezza: usare uno
spazzolino di nylon semirigido
per pulire l'area compresa tra
la lama e l'anello di protezione;
- corpo macchina: pulire il cor-
po macchina con un panno umi-
do o una spugna risciacquando
acqua. Asciugare con cura.
MANUTENZIONE
Affilatura lama
Periodicità e durata dell'affi-
latura dipendono dall'utilizzo
dell'apparecchiatura.
!
ATTENZIONE! Se la mac-
china è dotata del gruppo
affilatoio incorporato, si racco-
manda di seguire attentamente
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