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Resumen de contenidos para Samsung NV73J7740RS
- Página 1 Horno empotrable Manual del usuario y de instalación NV73J7740RS NV73J7740RS_BG_DG68-00614J-01_AES.indd 1 2019-04-02 PM 4:08:22...
- Página 2 Tabla de contenidos Cocción inteligente Uso de este manual Cocción manual Los símbolos siguientes se utilizan en este manual del usuario: Programas de cocción automática Instrucciones de seguridad Recetas de prueba Colección de recetas frecuentes para cocción automática Información de seguridad importante Función de ahorro automático de energía Mantenimiento Instalación...
- Página 3 Uso de este manual Instrucciones de seguridad Gracias por elegir un horno empotrable SAMSUNG. La instalación de este horno la debe realizar un técnico electricista autorizado. El instalador es Este manual del usuario contiene información de seguridad importante e instrucciones cuyo el responsable de la conexión del aparato a la corriente eléctrica principal, de acuerdo con las...
- Página 4 Instrucciones de seguridad Instrucciones de seguridad La fijación no debe realizarse mediante el uso de adhesivos Si el electrodoméstico tiene la función de limpieza, durante puesto que no se consideran un medio fiable. ésta las superficies pueden calentarse más de lo normal, por Este aparato lo pueden utilizar niños mayores de 8 años y lo que los niños deben mantenerse alejados.
- Página 5 Si el horno necesita Los jugos de fruta dejan manchas que pueden ser indelebles en las superficies esmaltadas del reparación, póngase en contacto con un centro de servicio técnico de SAMSUNG o con su horno.
- Página 6 Si se produce algún problema con el horno o los accesorios, contacte con un centro de servicio Rejilla Accesorio para la rejilla * Bandeja para hornear * técnico local de Samsung o con el vendedor. Vista rápida del horno Bandeja universal * Bandeja profunda *...
- Página 7 Si va a instalar el horno en un gabinete empotrado, las superficies de plástico y piezas adhesivas Conecte el horno a una toma eléctrica. Si no hay del gabinete deben resistir temperaturas de hasta 90 °C. Samsung no es responsable de los una toma tipo clavija disponible debido a las daños a los muebles causados por la emisión de calor del horno.
- Página 8 Instalación Gabinete empotrado (mm) Instalación del horno Mín. 550 Asegúrese de dejar un espacio (A) de al menos 5 mm entre el horno y cada costado del gabinete. Mín. 560 Mín. 50 Mín. 590 - Máx. 600 Mín. 460 x Mín. 50 NOTA El gabinete empotrado debe tener orificios de ventilación (E) para ventilar el calor y hacer...
- Página 9 Antes de comenzar Ajustes iniciales Coloque el horno en el gabinete y fíjelo firmemente de ambas paredes con 2 tornillos. Cuando se enciende el horno por primera vez, aparece el tiempo predeterminado “12:00” en el visor y parpadea el elemento de la hora (“12”). Siga los pasos a continuación para ajustar la hora actual.
- Página 10 Cierre lento de la puerta (Suave, Seguro y Silencioso) accesorio. El horno empotrable de Samsung cuenta con un tipo de puerta que se cierra en un modo suave, • Tenga cuidado cuando retire los utensilios y los accesorios del horno. Los alimentos calientes y seguro y silencioso.
- Página 11 Uso básico Espiedo para rostizar y Coloque la bandeja en la posición de rejilla 1 para recolectar los Para una mejor experiencia de cocción, debe familiarizarse con el uso de cada accesorio. Shashlik * jugos de cocción, o en la parte inferior del horno para un trozo grande de carne.
- Página 12 Antes de comenzar Operaciones Cajón del agua Panel de control El cajón del agua se utiliza para las funciones de vapor. Llénelo con agua antes de cocinar al El panel frontal se provee con una amplia gama de materiales y colores. Para mejorar la calidad, vapor.
- Página 13 Ajustes usuales 10 Temporizador El temporizador ayuda a comprobar el tiempo o la duración de la cocción. Es usual cambiar la temperatura predeterminada y/o el tiempo de cocción de todos los modos de 11 Luz del horno Pulse para encender o apagar la luz interna. La luz del horno se cocción.
- Página 14 Operaciones Tiempo de cocción Hora de finalización 1. En el panel de funciones, pulse para elegir un 1. En el panel de funciones, pulse para elegir un modo de cocción. modo de cocción. 2. Pulse y ajuste el tiempo necesario con los 2.
- Página 15 Término retardado Para borrar el tiempo de cocción El término retardado está diseñado para cocinar con mayor comodidad. Puede borrar el tiempo de cocción. Esto resulta útil si desea parar el horno manualmente en cualquier momento del proceso. Caso 1 1.
- Página 16 Operaciones Modo cocción Para borrar la hora de finalización Puede borrar la hora de finalización. Esto resulta útil si desea parar el horno manualmente en 1. En el panel de funciones, pulse para elegir un cualquier momento del proceso. modo de cocción. 1.
- Página 17 Cocción al vapor Cocción con la sonda de temperatura El horno cuenta con una función de vapor. La función de cocción al vapor permite una amplia La sonda mide la temperatura interna de la carne durante la cocción. Cuando la temperatura gama de recetas.
- Página 18 Operaciones 5. Pulse OK (Aceptar) para iniciar la cocción. Modos de cocción El horno finaliza la cocción con una melodía Rango de Temperatura Precalentamiento Sonda de cuando la temperatura interna de la carne Modo temperatura (°C) sugerida (°C) rápido temperatura alcanza la temperatura ajustada.
- Página 19 Función de vapor Rango de Temperatura Precalentamiento Sonda de Modo temperatura (°C) sugerida (°C) rápido temperatura Rango de Temperatura Precalentamiento Sonda de Modo 80-200 temperatura (°C) sugerida (°C) rápido temperatura El asado profesional ejecuta un ciclo de precalentamiento 120-275 automático hasta que la temperatura del horno alcanza 220 °C. Asado El calor generado por el calefactor por convección y los Luego, el elemento calefactor superior y el ventilador de convección...
- Página 20 Operaciones Función especial Cocción automática Agregue funciones especiales o adicionales para mejorar su experiencia de cocción. El horno ofrece a los cocineros poco expertos un total de 40 recetas de cocción automática. Benefíciese de esta función que le ahorrará tiempo o acortará su ciclo de aprendizaje. El tiempo 1.
- Página 21 Limpieza 4. Use un paño seco para limpiar el interior del horno. Tiene dos modos de limpieza disponibles. Esta función le ahorra tiempo ya que elimina la necesidad de la limpieza manual habitual. Función Instrucciones Limpieza a vapor Resulta útil para limpiar la suciedad ligera con vapor. Eliminación de Limpie el interior del generador de vapor para evitar que afecte la ADVERTENCIA...
- Página 22 Operaciones Eliminación de sarro 5. Cuando el horno alcanza el paso 4, se muestra “Out (Retirar)” en la pantalla. Retire y vacíe el Limpie el interior del generador de vapor para evitar que afecte la calidad y el sabor de los cajón del agua y vuelva a llenarlo con 500 ml alimentos.
- Página 23 Temporizador PRECAUCIÓN El temporizador ayuda a comprobar el tiempo o la duración de la cocción. • El indicador parpadea y el horno deja de funcionar si el cajón se queda sin agua durante el ciclo de eliminación de sarro. Si esto ocurre, vuelva a llenar el cajón hasta un máximo de 1.
- Página 24 Cocción inteligente Cocción manual Horneado Se recomienda precalentar el horno para obtener los mejores resultados. ADVERTENCIA sobre la acrilamida Tipo de Tiempo Alimento Accesorio Nivel Temp. (°C) La acrilamida producida durante el horneado de alimentos que contienen almidón, como las calentamiento (min) papas fritas y el pan, puede causar problemas de salud.
- Página 25 Tipo de Tiempo Tipo de Tiempo Alimento Accesorio Nivel Temp. (°C) Alimento Accesorio Nivel Temp. (°C) calentamiento (min) calentamiento (min) Hojaldre Bandeja universal 180-200 20-25 Carne de ave (Pollo/Pato/Pavo) congelado, Pollo, Entero, Rejilla + Bandeja 80-100 * relleno 1,2 kg * universal Quiche Rejilla, Plato para...
- Página 26 Cocción inteligente Grill Comida preparada congelada Es aconsejable calentar previamente el horno en el modo de grill grande. Dé la vuelta a la mitad Tipo de Tiempo del tiempo. Alimento Accesorio Nivel Temp. (°C) calentamiento (min) Tipo de Tiempo Pizza congelada, Rejilla 200-220 15-25...
- Página 27 Cocción al vapor Vapor calor superior + convección Se recomienda ajustar el modo de cocción a la mitad del tiempo de cocción con para eliminar Con el vapor activado, el horno genera vapor y lo distribuye uniformemente por el interior de el vapor y obtener una textura más crujiente.
- Página 28 Cocción inteligente Vapor calor inferior + convección Convección ECO Se recomienda precalentar el horno en el modo vapor para un horneado más crujiente. Este modo utiliza el sistema de calentamiento optimizado para que pueda ahorrar energía cuando prepara sus platos. Los tiempos de esta categoría se sugieren sin precalentamiento antes Nivel de Tiempo Alimento...
- Página 29 Programas de cocción automática N.º Alimento Peso (kg) Accesorio Nivel En la siguiente tabla se muestran 40 programas automáticos para cocinar, asar y hornear. 1,0-1,5 Rejilla Se indican las cantidades, el peso y las recomendaciones adecuadas. Los modos y los tiempos Prepare la lasagna casera en un plato de 22-24 cm apto Lasagna de cocción están preprogramados para mayor facilidad.
- Página 30 Cocción inteligente N.º Alimento Peso (kg) Accesorio Nivel N.º Alimento Peso (kg) Accesorio Nivel 0,6-0,7 Rejilla 0,5-0,6 Rejilla Llene el depósito de agua. Prepare la masa y póngala Prepare la masa y póngala en un molde redondo A 15 Bizcochuelo en una fuente para horno rectangular de metal negro metálico negro (26 cm de largo).
- Página 31 N.º Alimento Peso (kg) Accesorio Nivel N.º Alimento Peso (kg) Accesorio Nivel 0,9-1,1 Accesorio para la 0,4-0,6 Accesorio para la rejilla + Bandeja rejilla + Bandeja Asado de res a cocción 1,1-1,3 A 27 Pollo, pechuga 0,6-0,8 universal universal A 21 lenta Sazone la carne y déjela en el refrigerador durante 1 hora.
- Página 32 Cocción inteligente N.º Alimento Peso (kg) Accesorio Nivel N.º Alimento Peso (kg) Accesorio Nivel 0,3-0,5 0,3-0,5 Bandeja universal Bandeja universal Papas troceadas 0,5-0,7 0,5-0,7 A 32 Lenguado A 37 congeladas Coloque el lenguado sobre papel de horno en la bandeja. Distribuya las papas troceadas congeladas Corte la superficie con un cuchillo.
- Página 33 Recetas de prueba 2. Grill Precaliente el horno vacío durante 5 minutos con la función Grill grande. De acuerdo con la norma EN 60350-1. Tipo de Tipo de Temp. Tiempo Accesorio Nivel 1. Horneado alimento calentamiento (°C) (min) Las recomendaciones para horneado se refieren a un horno precalentado. No use la función de Tostada de Rejilla precalentado rápido.
- Página 34 Cocción inteligente Colección de recetas frecuentes para cocción automática Lasagna Ingredientes 2 cucharadas de aceite de oliva, 500 g de carne molida, 500 ml de salsa Gratén de papas de tomate, 100 ml de caldo de carne, 150 g de placas secas de lasagna, 1 cebolla (picada), 200 g de queso rallado, 1 cucharada de hojas secas de Ingredientes 800 g de papas, 100 ml de leche, 100 ml de crema, 50 g de huevo entero...
- Página 35 Tarta de manzana Quiche Lorraine Ingredientes • Masa: 275 g de harina, cucharada de sal, 125 g de azúcar impalpable Ingredientes • Masa: 200 g de harina, 80 g de manteca, 1 huevo blanco, 8 g de azúcar de vainilla, 175 g de manteca fría, 1 huevo •...
- Página 36 Cocción inteligente Pizza casera Chuletas de cordero asadas a las hierbas Ingredientes • Masa de pizza: 300 g de harina, 7 g de levadura seca, 1 cucharada de Ingredientes 1 kg de chuletas de cordero (6 piezas), 4 dientes de ajo grandes aceite de oliva, 200 ml de agua tibia, 1 cucharada de azúcar y sal (aplastados), 1 cucharada de tomillo fresco (picado), 1 cucharada de •...
- Página 37 Mantenimiento Limpieza Puerta No retire la puerta del horno excepto para la limpieza. Para retirar la puerta para la limpieza, ADVERTENCIA siga estas instrucciones. • Asegúrese de que el horno y los accesorios estén fríos antes de la limpieza. ADVERTENCIA •...
- Página 38 Mantenimiento Puerta de vidrio 6. Al finalizar, vuelva a insertar las láminas de la siguiente manera: Dependiendo del modelo, la puerta del horno consta de 3-4 láminas de vidrio colocadas una • Inserte la lámina 2 entre las fijaciones de contra otra.
- Página 39 Si encuentra una fuga de agua en el colector, Parrillas laterales (solo modelos aplicables) comuníquese con un centro de servicio local de Samsung. 1. Presione la parte superior de la parrilla lateral 01 Colector de agua izquierda y bájela unos 45°.
- Página 40 • Utilice solo lámparas de 25-40 W / 220-240 V, resistentes a temperaturas de 300 °C. Puede NOTA comprar lámparas aprobadas en un centro de servicio local de Samsung. Es recomendable insertar la guía telescópica en el • Utilice siempre un paño seco para manipular una lámpara halógena. Así se evita alterar la nivel 3 de la parrilla lateral.
- Página 41 Si el problema persiste, comuníquese con un centro de horno está muy un lugar sin buena ventilación especificada en la guía de servicio local de Samsung. caliente durante el instalación del producto. funcionamiento. Problema Causa Acción...
- Página 42 Solución de problemas Problema Causa Acción Problema Causa Acción La iluminación en el • La iluminación cambia según • Los cambios en la salida El horno no cocina • Si la puerta se abre con • No abra la puerta con interior del horno no los cambios en la salida de de potencia durante la...
- Página 43 Especifcaciones ttcnicas SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están sujetas a modificaciones sin previo aviso. Código Significado Acción Dimensiones (An. x Al. x Pr.) Exterior 595 x 595 x 570 mm Apague el horno y vuelva a iniciarlo.
- Página 44 800-10-7260 Bogotá en el 600 12 72 COLOMBIA Sin costo en todo el pais 01 8000 112 112 www.samsung.com/co/support Y desde tu celular #726 COSTA RICA 00-800-1-SAMSUNG (726-7864) DOMINICAN REPUBLIC 1-809-200-7264 ECUADOR 1-800-SAMSUNG (72-6786) www.samsung.com/latin/support (Spanish) www.samsung.com/latin_en/support (English) EL SALVADOR...