• Eficiența zonei de gătit depinde de
diametrul vasului. Vasele cu diametre mai
mici decât cea minimă primesc numai
parțial puterea generată de zona de gătit.
• Din motive de siguranță și pentru rezultate
optime la gătire, nu utilizați vase mai mari
decât cele indicate în „Specificațiile
zonelor de gătit". Evitați să țineți vasul
aproape de panoul de comandă în timpul
gătirii. Acest lucru poate afecta
funcționarea panoului de comandă sau
poate activa accidental funcțiile plitei.
Consultați „Date tehnice".
6.2 Zgomotul pe durata funcționării
Dacă auziți:
• zgomot de crăpături: vasul este făcut din
materiale diferite (o construcție „sandviș").
• sunet ca un fluierat: folosiți o zonă de gătit
cu nivel ridicat de putere, iar vasul este
Nivelul de
căldură
- 1
1 - 2
2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
Utilizați pentru:
Păstrați mâncarea gătită caldă.
Sos olandez, topit: unt, ciocolată,
gelatină.
Solidificare: omlete pufoase, ouă
coapte.
Fierberea înăbușită a orezului și a
mâncărurilor care conțin lapte, în‐
călzirea alimentelor preparate.
Înăbușiți legumele, peștele, carnea.
Gătiți la abur cartofii și alte legume.
Gătiți cantități mai mari de alimente,
tocane și supe.
făcut din materiale diferite (o construcție
„sandviș").
• zumzet: folosiți un nivel ridicat de putere.
• pocnituri: apare procese de comutare
electrică.
• șuierat, bâzâit: funcționează ventilatorul.
Zgomotele sunt normale și nu indică nicio
defecțiune a plitei.
6.3 Exemple de aplicații de gătit
Corelația dintre nivelul de căldură al unei
zone și consumul său de curent nu este
liniară. Creșterea nivelului de căldură nu este
direct proporțională cu creșterea consumului
de curent. Aceasta înseamnă că o zonă de
gătit cu nivelul mediu de căldură consumă
sub jumătate din puterea sa maximă.
Datele din tabel au doar caracter
orientativ.
Durată
Recomandări
(min)
dacă
Puneți un capac pe vas.
este ne‐
cesar
5 - 25
Amestecați din când în când.
10 - 40
Gătire cu capacul pus.
25 - 50
Adăugați minim de două ori mai
mult lichid decât orez, amestecați la
jumătatea procedurii mâncărurile
care conțin lapte.
20 - 45
Adăugați câteva linguri de apă. Ve‐
rificați cantitatea de apă în timpul
procesului.
20 - 60
Acoperiți baza vasului cu 1-2 cm de
apă. Verificați nivelul de apă în tim‐
pul procesului. Țineți capacul pe
vas.
60 -
Până la 3 l de lichid plus ingredien‐
150
te.
ROMÂNA
251