Manual de instrucciones
Elección de la ubicación
Peligro!
¡Daños materiales y personales por explosión de grasa!
Si cae agua en aceite caliente, en el peor de los casos se produce una
explosión y un incendio de grasa que ocasionaría los daños personales y
materiales más graves.
No se debe poner en funcionamiento el aparato en espacios que cuenten
con un equipo aspersor para la extinción de incendios.
En caso de lluvia, no se debe poner en funcionamiento el aparato al aire
libre bajo ningún concepto.
Al elegir la ubicación, debe tenerse en cuenta que tenga suficiente
iluminación.
Compruebe que en la proximidad inmediata del aparato no haya objetos
inflamables.
Al elegir una ubicación para el aparato, debe tener cuidado de no impedir
la salida del aire por debajo de las cajas filtrantes de olor, ya que, en caso
contrario, los vapores no se aspirarían correctamente.
La humedad que se origina al cocinar se elimina junto con el aire de salida
de las cajas filtrantes de olor. Si aumenta la humedad y disminuye la
temperatura del suelo, puede formarse condensación en el suelo, debajo
de las cajas filtrantes de olor.
Montaje entre límites laterales que llegan hasta el suelo
Al colocar el aparato entre límites laterales que llegan hasta el suelo
como, por ejemplo, paredes o un mostrador móvil con zócalo, debe
mantenerse una distancia lateral mínima de 400 mm, para garantizar la
máxima potencia de extracción. Esto es aplicable independientemente
del modelo de aparato y de la existencia de un revestimiento opcional en
el lado del cliente.
A
≥
Distancia A:
400 mm, para garantizar la máxima potencia de
extracción.
Sitúe el aparato en el lugar previsto y bloquee los frenos de las ruedas.
Subcapítulo "Cambiar la ubicación del aparato" en la página 31.
– 21 –
Módulo extractor de vapores BLANCO COOK
BA 154 471 -es- 2.1-6/10
A