Publicidad
Índice
6.4
Conexión de agua
6.4.1
Alimentación de agua
6.4.2
Comprobar la calidad del agua
6.4.3
Conexión de desagüe
6.5
Instalación del sistema de limpieza completamente automático de la cámara de cocción
6.5.1
Estructura del sistema de limpieza completamente automático de la cámara de cocción
6.5.2
Conectar el sistema de limpieza completamente automático de la cámara de cocción
6.6
Instalación del bidón colector de grasa
6.6.1
Conectar el bidón colector de grasa
7
Puesta en servicio
7.1
Trabajo seguro durante la puesta en servicio
7.2
Secuencia de la puesta en servicio
7.3
Medición de las rendijas del aparato
8
Puesta fuera de servicio y eliminación
8.1
Puesta fuera de servicio y eliminación
9
Datos técnicos
9.1
Dimensiones y pesos
9.2
Peso de carga máximo admisible
9.3
Conexión eléctrica EB/ES
9.4
Conexión eléctrica GB/GS
9.5
Conexión eléctrica Japón
9.6
Conexión eléctrica Corea
9.7
Conexión eléctrica México/Nicaragua
9.8
Conexión eléctrica Marina
9.9
Valores característicos gas natural 2H [E], gas natural 2L (LL), propano 3P, gas licuado 3B/P
9.10
Valores característicos de gas Países Bajos
9.11
Valores característicos de gas Australia/Nueva Zelanda
9.12
Valores característicos de gas Japón
9.13
Valores característicos de gas Corea
9.14
Consumo de gas
9.15
Cantidad de gas de escape
9.16
Potencia calorífica gas natural 2H [E], gas natural 2L (LL), propano 3P, gas licuado 3B/P
9.17
Potencia calorífica Países Bajos
9.18
Potencia calorífica Australia/Nueva Zelanda
9.19
Potencia calorífica Japón
9.20
Potencia calorífica Corea
9.21
Pérdida de calor
9.22
Conexión de agua
9.23
Calidad del agua
9.24
Calentador
9.25
Consumo de agua para la cocción
9.26
Consumo de agua para la cocción y limpieza
10
Esquemas de conexión
10.1
Aparato eléctrico Convotherm 4 6.10
10.2
Aparato de gas con calentador Convotherm 4 6.10
10.3
Aparato de gas con inyector Convotherm 4 6.10
10.4
Aparato eléctrico Convotherm 4 6.20
10.5
Aparato de gas con calentador Convotherm 4 6.20
10.6
Aparato de gas con inyector Convotherm 4 6.20
10.7
Aparato eléctrico Convotherm 4 10.10
10.8
Aparato de gas con calentador Convotherm 4 10.10
Manual de instalación
4
52
52
55
55
56
56
58
59
59
61
61
61
63
64
64
65
65
67
67
69
69
70
71
72
73
74
75
75
75
76
76
77
77
78
78
78
79
79
80
81
81
82
83
83
87
89
91
95
97
99
103
Publicidad
