Scelta degli utensili da cucina
Adoperare solo utensili da cucina idonei alla cottura a induzione. Controllare
•
il simbolo della cottura a induzione sull'imballo o sul fondo della pentola.
•
È possibile accertarsi che l'utensile di cucina sia idoneo effettuando una prova
magnetica. Avvicinare un magnete alla base della pentola. Se il magnete viene
attirato, la pentola è idonea per la cottura a induzione.
Se non è disponibile un magnete:
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1. collocare un po' d'acqua nella pentola da controllare.
2. Seguire le istruzioni in "Per avviare la cottura".
3. Se
non lampeggia sul display e l'acqua si scalda, la
pentola è idonea.
Gli utensili da cucina realizzati con i seguenti materiali non sono
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idonei: acciaio inox puro, alluminio o rame senza base magnetica,
vetro, legno, porcellana, ceramica e terracotta.
Dimensioni del
bruciatore (mm)
160
180
280
Non adoperare utensili da cucina con i bordi irregolari o la base curva.
Accertarsi che la base della pentola sia liscia, che si appoggi interamente sul vetro e che
sia delle stesse dimensioni della zona di cottura. Centrare la pentola sulla zona di cottura.
Le pentole poggiate sul piano cottura in ceramica devono essere sempre sollevate e non
trascinate, altrimenti il vetro potrebbe graffiarsi.
Dimensioni minime della pentola
(diametro/mm)
120
140
180