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Mandos de la encimera
Los mandos de regulación
Los mandos de regulación de los quemadores se
puedene girar en tres posiciónes (Fig. 1):
ninguna salida de gas
máxima salida de gas
mínima salida de gas
Para encender los quemadores
Encender el quemador antes de colocar las
ollas sobre las rejillas.
Para enceder al quemador, basta girar el mando
hasta la posición de máximo y pulsarlo a fondo.
Cuando la llama está endendida, la regule
según lan necesidades.
Si después de algunas veces no consigue
enceder el quemador, controle que los
casquillos (Fig. 2 let. A) y los orificios de donde
salen las llamas (Fig. 2 let. B) estén colocados
en su sitio correctamente.
Para cortar el suministro de gas, gire el mando
hacia la derecha hasta alcanzar la posición " ".
•
Antes de quitar las ollas del fuego, baje la
llama o apáguela.
Correcta utilizatión de la
encimera
Para conseguir un menor consumo de gas y un mayor
rendimento, es aconsejable emplear ollas de un
diámetro adecuado al quemador a utilizar, evitando
que la llama sobresalga del fondo de las mismas
(tabla a derecha).
También es aconsejable que, apenas comience el
líquido a hervir, se reduzca la llama al mínimo
necesario para mantener la ebullición.
•
Emplear solamente ollas con fondo achatado.
Aconsejamos vigilar especialmente la cocción
con aceites grasos (por ejemplo la preparación
de patatas fritas) ya que éstos pueden arder
come conseguencia de un sobre-calentamiento.
4
FO 2063
Fig. 1
FO 0204-NT
Fig. 2
A - Casquillos de los quemadores
B - Coronas de los quemadores
C - Bujía para encendido automatico
Quemador
diámetro
Grande (Rápido)
Mèdio (Semirápido)
Pequeño (Auxiliar)
diámetro
mínimo
máximo
180 mm.
260 mm.
120 mm.
220 mm.
80 mm.
160 mm.
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