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es Así se consigue
16 Así se consigue
Aquí encontrará los ajustes correspondientes y los me-
jores accesorios y recipientes para diferentes platos.
Hemos optimizado las recomendaciones adaptándolas
al aparato.
16.1 Se recomienda proceder de la
siguiente manera
Aquí se explica cómo proceder paso a paso para ex-
plotar al máximo los ajustes recomendados. Se incluye
información sobre múltiples alimentos y consejos so-
bre, por ejemplo, la mejor manera de utilizar y ajustar
el aparato.
ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras!
Las comidas calentadas emiten calor. Los recipientes
que las contienen pueden estar muy calientes.
Utilizar siempre un agarrador para sacar la vajilla o
▶
los accesorios.
Nota: Las indicaciones de tiempo de las tablas son va-
lores orientativos; dependen de la calidad y del estado
de los alimentos.
Antes de proceder a su utilización, retirar del com-
1.
partimento de cocción todos los recipientes que no
sean necesarios.
Seleccionar un alimento entre los ajustes recomen-
2.
dados.
Colocar el alimento en un recipiente apropiado.
3.
→ "Recipientes y accesorios aptos para microon-
das", Página 9
Colocar el recipiente sobre el plato giratorio.
4.
5.
Ajustar el aparato siguiendo los ajustes recomenda-
dos.
En los ajustes recomendados, se suelen indicar ran-
gos de tiempo. Ajustar primero la duración más bre-
ve. Si es necesario, alargar la duración. En los ca-
sos en que la tabla indique dos valores de potencia
de microondas y de duración, ajustar primero los
que aparezcan en primer lugar; cuando suene la se-
ñal, ajustar los segundos.
Consejo: Si se desea preparar cantidades distintas de
las que figuran en la tabla, adaptar la duración tenien-
do en cuenta que, p. ej., si se duplica la cantidad, se
debe duplicar también el tiempo.
16.2 Consejos para descongelar y calentar
Seguir estos consejos para obtener buenos resultados
a la hora de descongelar y calentar alimentos.
Objetivo
Una vez transcurrida la
duración del tiempo, el
alimento debe estar des-
congelado, caliente o co-
cinado.
18
Consejo
Ajustar una duración pro-
longada. Las cantidades
más grandes o alimentos
más gruesos precisan
más tiempo.
Objetivo
Una vez transcurrido el
tiempo de cocción, el ali-
mento no debe quedar
demasiado caliente por el
exterior y debe estar bien
hecho en el interior.
Una vez descongeladas,
el interior de las carnes o
las aves no debe seguir
congelado, aunque se ha-
ya calentado bien la parte
exterior.
Los alimentos no deben
quedar demasiado secos.
16.3 Descongelar
Este aparato permite descongelar alimentos ultracon-
gelados.
Descongelar alimentos
Colocar los alimentos congelados en un recipiente
1.
sin tapadera sobre el plato giratorio.
Se pueden cubrir las partes delicadas, p. ej., los
muslos y las alas de pollo o los bordes grasos de
un asado, con trozos pequeños de papel de alumi-
nio, sin que estos toquen las paredes del horno.
Iniciar el funcionamiento.
2.
Una vez transcurrida la mitad del tiempo de descon-
gelado, se puede retirar el papel de aluminio.
Nota: Al descongelar carne o aves se genera líqui-
3.
do.
Retirar el líquido al darle la vuelta a la carne; no reu-
tilizarlo en ningún caso ni dejar que entre en con-
tacto con otros alimentos.
Remover o dar la vuelta a los alimentos una vez a
4.
mitad del proceso.
Dar la vuelta varias veces a las piezas grandes.
Dejar reposar los alimentos descongelados entre
5.
10-20 minutos a temperatura ambiente para homo-
geneizar su temperatura.
En el caso de las aves, se pueden extraer las vísce-
ras. Es posible seguir cocinando las carnes aunque
el interior esté ligeramente congelado aún.
Consejo
¡ Remover los alimentos
de vez en cuando.
¡ Ajustar una potencia
de microondas más
baja y una duración
más prolongada.
¡ Ajustar una potencia
de microondas más
baja.
¡ Si se trata de grandes
cantidades, dar la
vuelta varias veces al
alimento.
¡ Ajustar una potencia
de microondas más
baja.
¡ Ajustar una duración
más breve.
¡ Tapar los alimentos.
¡ Añadir más líquido.
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