Zanahorias Con Jengibre A La Naranja - Aroma Sensor Logic Serie Manual De Instrucciones

Brócoli o coliflor al vapor
Brócoli o coliflor o una mezcla de ambos
Lavar el brócoli/coliflor y cortar en ramilletes o piezas con tallos de
5,08cm-7,62cm. Colocar en la charola de vapor. Agrega 1-1/2 tazas de
agua en la olla interior y ésta en la arrocera, cerrar la tapa y presionar el
botón Cocinar/Vaporizar. Cuando el agua haya hervido, abra la tapa
con cuidado, conservando las manos y la cara lejos para evitar
quemaduras por el vapor. Utilizando guantes térmicos, colocar la
charola de vapor con vegetales en la arrocera, teniendo cuidado de no
tocar las paredes de la olla interior, ya que estará caliente. Vaporizar
por 8 a 10 minutos o hasta obtener la firmeza deseada. Utilizando
guantes térmicos, sacar la charola de vapor de la olla interior y colocar
los vegetales en un platón. Sazonar con sal, pimienta, mantequilla,
aceite de oliva o queso si se desea.

Zanahorias con jengibre a la naranja

0,23kg
-
1/2 taza
2 rebanadas jengibre fresco
1 cucharada mantequilla
Colocar las zanahorias y los ingredientes restantes en la olla interior.
Colocar la olla interior en la arrocera, cubrir y presionar el botón de
Cocinar/Vaporizar. Vaporizar por 10 minutos después de que el líquido
haya hervido. Revisar que las zanahorias estén suaves al abrir la tapa
con cuidado, conservando las manos y la cara lejos para evitar
quemaduras por vapor. Si las zanahorias no están cocidas, cubrir y
cocinar por 1-2 minutos adicionales, agregando más agua si es
necesario. Sacar de la charola de vapor y servir.
zanahorias peladas, rebanadas o cortadas en tiras de
3/8" por 3 pulgadas de largo
cáscara rallada de 1 naranja
jugo de naranja o una combinación de jugo de naranja y
agua
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