Tipy:
1.
Menší suroviny obvykle vyžadují o něco kratší dobu přípravy než větší suroviny.
2.
Větší množství surovin vyžaduje jen o něco delší dobu přípravy, menší množství surovin jen o
něco kratší dobu přípravy.
3.
Protřepání menších ingrediencí v polovině doby přípravy optimalizuje konečný výsledek a může
pomoci předejít nerovnoměrně smaženým ingrediencím.
4.
Přidejte trochu oleje do čerstvých brambor pro křupavý výsledek. Smažte přísady ve vzduchové
fritéze během několika minut po přidání oleje.
5.
Ve fritéze nepřipravujte extrémně mastné suroviny, jako jsou klobásy.
6.
Svačiny, které lze připravovat v troubě, lze připravovat i ve fritéze.
7.
Optimální množství pro přípravu křupavých hranolků je 500 gramů.
8.
Použijte předem připravené těsto k rychlé a snadné přípravě plněných svačin. Předpřipravené
těsto také vyžaduje kratší dobu přípravy než těsto domácí.
9.
Pokud chcete upéct dort nebo quiche nebo chcete-li smažit jemné ingredience nebo pokrmy s
náplní nebo nádivkou, vložte do hrnce pečicí formu nebo nádobu na pečení.
Referenční
Menu
hmotnost (g)
Zmrazené
Velký
hranolky
Malý
Dort
Velký
Malý
Steak
Velký
Malý
Paličky
Velký
Malý
Kuřecí křídla
Velký
Malý
Krevety
Velký
Malý
Pečená
Velký
klobása
Malý
Vaječný koláč
Velký
Malý
Poznámka 1: Přidejte 3 minuty k času přípravy, když začnete smažit, dokud je vzduchová fritéza ještě
studená.
Poznámka 2: Při současném použití dvou varných nádob můžete upravit teplotu nebo čas podle
skutečného efektu vaření.
Čištění
Po každém použití spotřebič vyčistěte.
K čištění hrnce a roštu nepoužívejte kovové kuchyňské náčiní ani abrazivní čisticí prostředky, protože
by to mohlo poškodit nepřilnavou vrstvu.
1.
Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky a nechte spotřebič vychladnout.
Poznámka: Vyjměte hrnec, aby se vzduchová fritéza rychleji ochladila.
2.
Otřete vnější část spotřebiče vlhkým hadříkem.
3.
Vyčistěte hrnce horkou vodou, trochou mycího prostředku a neabrazivní houbou.
4.
K odstranění zbývajících nečistot můžete použít odmašťovací kapalinu.
Výchozí
teplota (°C)
500
200
300
300
150
150
170
200
85
800
200
300
500
190
300
350
190
175
240
160
130
290
170
150
Doba
Doba
jedné
dvojité
nádoby
nádoby
(min)
(min)
25
28–32
25
25–30
15
15–20
30
30–35
22
22–27
12
12–15
15
15–18
20
18–23
127
Časový
Rozsah
rámec
teplot (°C)
(min)
80–200
1–60
80–200
1–60
80–200
1–60
80–200
1–60
80–200
1–60
80–200
1–60
80–200
1–60
80–200
1–60
Protřepat
1–2
1–2
1–2
1–2
1–2
1–2