• sibilo, ronzio: la ventola funziona.
I rumori descritti sono normali e non sono
indicano un guasto dell'apparecchiatura.
6.3 Esempi di impiego per la cottura
La correlazione tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura non
è regolare. L'aumento del livello di potenza
non è proporzionale all'aumento del consumo
Livello di po‐
Usare per:
tenza
Tenere in caldo le pietanze cotte.
- 1
1 - 2
Salsa olandese: fondere burro, ciocco‐
lata, gelatina.
1 - 2
Solidificare: omelette morbide, uova
strapazzate.
2 - 3
Cuocere riso e pietanze a base di latte,
riscaldare pietanze pronte.
3 - 4
Cuocere a vapore verdure, pesce, car‐
ne.
4 - 5
Cuocere al vapore le patate.
4 - 5
Bollire grandi quantità di alimenti, stu‐
fati e zuppe.
6 - 7
Frittura delicata: cotolette, cordon bleu,
costolette, polpette, salsicce, fegato,
uova, frittelle, krapfen.
7 - 8
Frittura, frittelle di patate, lombate, bi‐
stecche.
9
Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stufati), friggere
patatine.
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. PowerBoost è attivato.
7. MANUTENZIONE E PULIZIA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla
sicurezza.
7.1 Informazioni generali
• Pulire il piano cottura dopo ogni utilizzo.
60
ITALIANO
di energia. Ciò significa che una zona di
cottura con un livello di potenza medio
impiega meno della metà della propria
energia.
I dati riportati in tabella sono puramente
indicativi.
Tempo
Suggerimenti
(min)
secondo
Mettere un coperchio sulla pentola.
necessità
5 - 25
Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40
Cucinare coprendo con un coperchio.
25 - 50
Aggiungere al riso almeno una doppia
quantità di liquido, mescolare a metà
del processo i preparati a base di lat‐
te.
20 - 45
Aggiungere un paio di cucchiai di liqui‐
do.
20 - 60
Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g
di patate.
60 - 150
Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti.
secondo
Girare a metà tempo.
necessità
5 - 15
Girare a metà tempo.
• Usare sempre pentole con il fondo pulito.
• Graffi o macchie scure sulla superficie non
hanno alcun effetto sul funzionamento del
piano cottura.
• Usare un prodotto di pulizia adatto alla
superficie del piano di cottura.
• Usare un raschietto specifico per vetro.