NEFF N34K30N0 Instrucciones De Uso página 7

Antes del primer uso
Limpiar el recipiente y la cesta para freír con una esponja y
agua con jabón. Abrillantar con un paño limpio y seco.
Configurar la freidora
Rellenar el recipiente para freír con 4 litros de aceite o 3,5 kg
1.
de grasa para freír.
Ajustar la temperatura con el mando de temperatura.
2.
Cuando la luz de calentamiento desaparece, sumergir la
3.
cesta para freír con el alimento en el aceite/la grasa.
Una vez que se ha acabado de freír, sacar la cesta y
4.
sacudirla ligeramente para retirar el aceite/la grasa
superficial.
Alimento para freír
Derretir la grasa para freír
Alimentos frescos
Paquetes de hojaldre rellenos
Gambas rebozadas
Verduras rebozadas
Filetes de pescado empanados
Muslo de pollo empanado
Croquetas
Patatas fritas
Escalope empanado
Postres
Berlinesas / Donuts
Frutas rebozadas
Buñuelos / Churros
Alimentos congelados**
Queso camembert empanado
Filetes de pescado empanados
Varitas de pescado
Minirollitos de primavera / Rollitos chi-
nos (nems)
Nuggets de pollo
Croquetas
Patatas fritas
Aros de calamar
* precocinado al dente
** prestar atención a las indicaciones del paquete
Cantidad Temperatura en°C Tiempo en minutos
3,5 kg 100
5 unidades 190
12 unidades 170-180
8 unidades 170-180
de 100­200 g c 160-170
ada uno
de 200­350 g c 160
ada uno
6 -8 unidades 170
500 g 180
2 unidades 170-180
6 unidades 160-170
8 unidades 170-180
4 unidades 170-180
de 75- 160
100 g cada
uno
de 150 g cada 170
uno
500 g 170
500 g 180
500 g 160
500 g 170
500 g 180
500 g 180
Para escurrir el aceite/la grasa restantes, colgar la cesta para
freír en el soporte.
Luces de calentamiento
La luz de calentamiento se ilumina mientras se calienta la
freidora. La luz de calentamiento se apaga cuando el aceito o
la grasa para freír alcanza la temperatura programada.
Tabla de programación
Los datos de la tabla son valores orientativos y pueden variar
según el tipo y la cantidad de los alimentos para freír.
6-8
4-6
4-8
5-10
15-20
5-6
Primero 2-4, después 6-
8
5-8
6-10
5-7
6-8
6-8
5-7
3-5
3-5
5-6
3-5
5-7
3-5
Información
Relleno de carne precoci-
nado, relleno de verduras
crudo. Dar la vuelta.
Precocinadas y peladas.
Dar la vuelta.
p. ej. cogollos de coliflor*,
rodajas de calabacín,
champiñones, aros de
cebolla. Dar la vuelta.
Esperar por lo menos 15
minutos desde que se
fríen la primera vez hasta
se acaban de hacer. Usar
patatas harinosas.
Freír sin cesta. Dar la
vuelta.
p. ej. rodajas de piña,
manzana o kiwi. Dar la
vuelta.
Dar la vuelta.
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