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es Accesorios
Símbo-
Tipo de calentamien-
lo
to
Grill, pequeña super-
ficie
Posición de pizza
Cocinar a baja tem-
peratura
Calor inferior
Descongelar
Conservar caliente
Precalentar el reci-
piente
6 Accesorios
Utilice accesorios originales. Están pensados para este
aparato.
Nota: Cuando se calienta el accesorio, éste se puede
deformar. La deformación no influye para nada en la
función. Cuando el accesorio se enfría, desaparece la
deformación.
Accesorios
Parrilla
Bandeja universal
Bandeja de horno
Termómetro de carne
10
Rango de tem-
Uso y funcionamiento
peratura
Funciones adicionales posibles
Niveles de grill:
Asar al grill cantidades pequeñas, como filetes, salchichas o tos-
1 = mínimo
tadas. Gratinar cantidades pequeñas.
2 = medio
Se calienta la superficie central por debajo de la resistencia del
3 = máximo
grill.
30 - 275 °C
Preparar pizzas o alimentos que necesitan mucho calor por la
parte inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia cir-
cular situada en la placa posterior.
70 - 120 °C
Cocinar los trozos de carne asados y tiernos con calma en reci-
pientes sin tapa.
El calor proviene a temperatura baja de forma homogénea de
las resistencias inferior y superior.
30 - 250 °C
Volver a hornear alimentos o cocer al baño María.
El calor proviene de la resistencia inferior.
30 - 60 °C
Descongelar con cuidado alimentos congelados.
60 - 100 °C
Conservar calientes alimentos horneados.
30 - 70 °C
Precalentar el recipiente.
En función del tipo de aparato, los accesorios suminis-
trados pueden ser diferentes.
Aplicación
¡ Moldes para pasteles
¡ Moldes para gratinar
¡ Recipientes
¡ Carne, como asados, o parrilladas
¡ Platos congelados
¡ Tartas
¡ Repostería
¡ Pan
¡ Asados de gran tamaño
¡ Platos ultracongelados
¡ Recoger los líquidos que gotean al asar a
la parrilla (la grasa, por ejemplo).
¡ Pastel en bandeja
¡ Repostería pequeña
Asar o cocinar a fuego lento con precisión.
→ "Termómetro de asado", Página 15
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