pt Limpeza e manutenção
Potência
Preparação de alimentos
de coze-
dura
4-6
¡ Prosseguir processo de cozedura:
massas, sopas, cremes, paella,
leguminosas, arroz doce.
¡ Fritar com pouco óleo: hambúrguer,
salsichas, salmão grelhado,
almôndegas.
¡ Guisado, estufado: guisado, carne de
vaca guisada, Ratatouille.
¡ Cozinhar a média temperatura: molho
de queijo, bechamel, carbonara,
Neapolitana, pudim, crepes.
¡ Descongelar: alimentos
ultracongelados.
1-3
¡ Acabar de cozes: arroz, paella,
leguminosas, arroz doce.
¡ Cozinhar a vapor: peixe, legumes.
¡ Aquecer e manter quente: refeições
prontas.
1
Derreter: manteiga, chocolate, gelatina,
mel, caramelo.
7.1 Recomendações para cozinhar com
disco elétrico
Aqui encontra recomendações para cozinhar diferentes
refeições com as potências de cozedura corretas.
Para iniciar a cozedura, utilize a potência de cozedura
9.
Cozinhar, cozer
Prato
Potência de con-
tinuação de co-
zedura
Guisado, sopas
3-4
Arroz
3
1
Massas
5
Batatas cozidas,
3-4
com pele
Batatas cozidas
3-4
Bolinhas de ba-
3-4
1
tata no vapor
Continue a cozer os alimentos sem tampa.
1
8 Limpeza e manutenção
Para que o seu aparelho se mantenha durante muito
tempo operacional, deve proceder a uma limpeza e
manutenção cuidadosa do mesmo.
8.1 Produto de limpeza
Os produtos de limpeza adequados podem ser adqui-
ridos junto da Assistência técnica ou na loja online.
ATENÇÃO!
Os produtos de limpeza inadequados podem danificar
a superfície do aparelho.
Não utilizar detergentes agressivos ou abrasivos.
▶
Não utilize palha de aço.
▶
32
Tempo de conti-
nuação de coze-
dura em minutos
15-60
15-30
6-10
25-30
15-25
20-30
Prato
Potência de con-
tinuação de co-
zedura
1
Peixe cozido
3
1
Continue a cozer os alimentos sem tampa.
Fritar em óleo
Pescada romana
4-5
1
Barrinhas de
6-7
peixe, ultracon-
geladas
Confecione os alimentos sem tampa.
1
Fritar com pouco óleo, cozer até obter uma cor
dourada, assar na frigideira
Bife, 3 cm de
7-8
1
espessura
Costeletas, sim-
6-7
ples ou panadas
1
Escalopes, sim-
6-7
ples ou panados
1
Legumes, ultra-
3-4
congelados
Legumes saltea-
6-7
dos
Crepes
5-6
Confecione os alimentos sem tampa.
1
Cozer, saltear, estufar
Carne de vaca
3-4
guisada
Carne estufada
3-4
Rolinhos de car-
3-4
ne
Derreter, descongelar, pratos delicados
Molho Béchamel 1
Derreter choco-
1
late
Não utilize facas ou objetos afiados para remover
▶
restos de alimentos ressequidos da placa de cozi-
nhar.
Não utilize facas ou objetos afiados para limpar a
▶
união entre o vidro e as abas dos queimadores,
perfis de metal ou placas de vidro ou de alumínio.
Não utilize aparelhos de limpeza a vapor.
▶
Tempo de conti-
nuação de coze-
dura em minutos
10-15
8-20
8-12
8-12
8-12
6-10
10-20
6-10
-
50-60
60-100
50-60
3-6
-