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Miele H4082BM Manual De Uso Y Manejo página 38

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Hornear
Hornear, Circundar
Temperatura predeterminada
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 °C (375 °F)
Modo de horneado convencional para
recetas tradicionales y para la prepara-
ción de suflés.
Cualquier recipiente de cocina resis-
tente al calor es apropiado, p. ej., reci-
pientes para estofado, de porcelana o
de barro. Sin embargo, no se reco-
mienda usar cacerolas delgadas y bri-
llantes.
^ Coloque la cacerola en el medio de
la rejilla para funciones combinadas,
en el riel del primer o segundo nivel
de abajo para arriba.
Horneado Convección
Temperatura predeterminada
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 160°C (325°F)
Se recomienda esta función para hor-
near galletas, pasteles pequeños, pas-
ta de hojaldre, etc.
Se recomienda también para cocinar
carne, aves, pescado y vegetales fres-
cos y congelados.
Este sistema trabaja circulando el aire
sobre el elemento de calentamiento su-
perior a través de la apertura que se
encuentra en la parte posterior del pa-
nel del horno.
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Se recomienda utilizar cualquier reci-
piente resistente al calor. ej. cacerola,
vajilla de porcelana, recipientes de ba-
rro. Sin embargo, no se recomiendan
las cacerolas brillantes y delgadas.
– Hornee pasteles pequeños el 1
del nivel de abajo.
– Cuando hornee en la charola de vi-
drio galletas o bisquetes, seleccione
º.
el 2
riel del nivel de abajo, esto per-
mite un dorado mas uniforme.
º.
Utilice el 2
y 3
nee al mismo tiempo varias charolas.
– Tape los alimentos que van a cocer-
se, tales como papas y vegetales.
Esto previene que se resequen.
– No tape los alimentos que deben do-
rarse, ej. carne.
^ Meta los alimentos al horno.
El programa iniciará automáticamente.
^ Si es necesario, ajuste la temperatura.
^ Si lo desea, seleccione una hora de
inicio con retardo y confirme con
"OK".
er
er
nivel cuando hor-
riel

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