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Idiomas disponibles
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Tabela de regulações e conselhos
pt
Tabela de regulações e conselhos
T a b e l a d e r e g u l a ç õ e s e c o n s e l h o s
Potência de
Processo de coze-
cozedura
dura
12
Aquecer
Branqueamento
10 - 12
Alourar
Assar a altas tempe-
raturas
7 - 10
Continuar a cozi-
nhar com a tampa
aberta
6 - 8
Cozer
Assar a temperatu-
ras médias
4 - 6
Assar a baixas tem-
peraturas
Aquecer
Fritar
Escalfar com a
tampa aberta
3 - 4
Descongelamento
Estufar
Estufar
2 - 4
Continuar a cozi-
nhar com a tampa
fechada
Nível de coze-
Inchar
dura lenta até
3
Nível de coze-
Derreter, manter
dura lenta
quente
Dicas para cozer e fritar
Os valores da tabela de ajuste servem apenas como
valor de orientação, uma vez que, dependendo do tipo e
estado dos alimentos, bem como do nível de
enchimento da panela, é necessária mais ou menos
energia.
A elevada potência aquece a gordura e o óleo muito
rapidamente. Não deixe os alimentos a fritar sem
supervisão; a gordura pode inflamar-se e o alimento
queima-se.
Os alimentos que requerem um tempo de cocção maior
devem ser cozinhados na zona de cocção de trás.
Para ferver, fritar e alourar grandes quantidades de
alimentos, prefira o queimador de alto rendimento.
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Exemplos
Água, sopas claras
Legumes
Carne, pratos confecio-
nados com Wok/frigi-
deira
Carne, batatas
Líquidos, massas ali-
mentícias
Pratos à base de farinha
Aves, peixe
Salsichas, cebolas, pra-
tos de ovos
Legumes, sopas, guisa-
dos
Batatas fritas, biscoitos
Bolinhos, salsichas
Congelados
Rolinhos de carne,
assados
Legumes
Sopas, legumes
Arroz, arroz doce,
cereais
Chocolate, manteiga
Indicações sobre o recipiente para
cozinhar
A s indicações que se seguem ajudam-nos a economizar
I n d i c a ç õ e s s o b r e o r e c i p i e n t e p a r a c o z i n h a r
energia e a evitar danos nos recipientes usados para
cozinhar.
Tachos/panelas adequados
Queimadores
Diâmetro reco-
mendado do
fundo da panela
Queimador normal 200 - 240 mm
Queimador forte
240 - 280 mm
Não devem ser usadas panelas com diâmetro inferior
a 90 mm ou superior a 280 mm . Caso utilize panelas
maiores, estas não deverão ultrapassar a largura do
aparelho.
Instruções de utilização
Diâmetro mínimo
do fundo da
panela
90 mm
90 mm
Utilize tachos/panelas
de tamanho adequado
para o respectivo
queimador.
Não utilize tachos/
panelas mais pequenos
nos queimadores
grandes. A chama não
deverá tocar nas partes
laterais dos tachos/
panelas.
Não use tachos/panelas
que não tenham um
apoio estável sobre a
placa de fogão, pois
estes poderão tombar.
Utilize apenas tachos/
panelas com uma base
plana e espessa.
Não cozinhe com
panelas destapadas ou
com o testo parcialmente
colocado. Grande parte
da energia é
desperdiçada.
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