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Presentación del aparato
es
Posición
Función/Tipo de calenta-
miento
T
11
Función cocción en piedra
U
12
Función de asado
V
13
Fermentar
W
14
Descongelar
t
S
Ajustes básicos
œ
Pirólisis
*
Tipo de calentamiento con el que se ha determinado la clase de eficiencia energética según EN60350-1.
Accesorio
Utilice únicamente los accesorios suministrados o
adquiridos en el Servicio de atención al cliente. Se
adecuan específicamente al aparato. Preste atención a
introducir los accesorios en la cavidad interior siempre
en la posición correcta.
Su aparato está equipado con los siguientes
accesorios:
12
Temperatura
50-300 °C
Temperatura recomendada
250 °C
50-220 °C
Temperatura recomendada
180 °C
30-50 °C
Temperatura recomendada
38 °C
40-60 °C
Temperatura recomendada
45 °C
485 °C
Bandeja de horno
esmaltada
Parrilla
Bandeja de cristal de
seguridad
Termosonda integrada
Utilización
Solo se puede utilizar con el accesorio especial pie-
dra para hornear y la resistencia.
Piedra calentada desde la parte inferior para hornear
pizza crujiente, pan o panecillos como en horno de
piedra.
Solo se puede utilizar con el accesorio especial asa-
dor, el sistema extraíble y la resistencia.
Asador de fundición calentable para grandes canti-
dades de carne, gratinados o asados para días de
fiesta.
Reposar: para masa de levadura y masa madre.
La masa fermenta con mayor rapidez que a tempera-
tura ambiente. El ajuste de temperatura óptimo para
la masa de levadura es de 38 °C.
Para verduras, carne, pescado y fruta.
En los ajustes básicos se pueden personalizar los
ajustes del aparato.
Autolimpieza
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