Tableaux De Cuisson - Whirlpool AKZM 793 Manual Del Usuario Y De Mantenimiento

TABLEAUX DE CUISSON

Recette
Gâteaux levés
Tourtes fourrées
(cheese cake, strudel,
chaussons aux pom-
mes)
Biscuits/Tartes
Choux à la crème
Meringues
Pain / Pizza / Fougasse
Pain
Pizza
Fonction Pré-
chauffage
Oui
Oui
Oui
GENTLE
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
(Pain)
Oui
(Pizza)
Gradin Temp.
(du bas) (°C)
2/3 160-180
1-4 160-180
2 160-200
1-4 160-200
3 170-180
1-4 160-170
3 180-200
1-4 180-190
3 90
1-4 90
1/2 190-250
1-4 190-250
2 180-220
2 220-250
FR33
Durée Accessoires et notes
(min)
30-90 Moule à gâteau sur grille
Grad. 4 : plaque sur grille
(inversez les gradins à
mi-cuisson)
30-90
Grad. 1 : moule à gâteau
sur grille
Lèchefrite / plaque à
35-90 pâtisserie ou moule à
gâteau sur grille
Grad. 4 : moule à gâteau
sur grille (inverser les
gradins à mi-cuisson)
35-90
Grad. 1 : moule à gâteau
sur grille
Lèchefrite / plaque à
15-45
pâtisserie
Grad. 4 : plaque sur grille
(inversez les gradins à
mi-cuisson)
20-45
Grad. 1 : lèchefrite / pla-
que à pâtisserie
Lèchefrite / plaque à
30-40
pâtisserie
Grad. 4 : plaque sur grille
(inversez les gradins à
mi-cuisson)
35-45
Grad. 1 : lèchefrite / pla-
que à pâtisserie
Lèchefrite / plaque à
110-150
pâtisserie
Grad. 4 : plaque sur grille
(inversez les gradins à
mi-cuisson)
130-150
Grad. 1 : lèchefrite / pla-
que à pâtisserie
Lèchefrite / plaque à
15-50
pâtisserie
Grad. 4 : plaque sur grille
(inverser les gradins à
mi-cuisson)
25-50
Grad. 1 : lèchefrite / pla-
que à pâtisserie
Lèchefrite / plaque à
30-50
pâtisserie ou grille
Lèchefrite / plaque à
15-30
pâtisserie