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IT
A
B
AVVERTIMENTO: Prima di mettere il prodotto nell'apparecchio, lasciare l'apparecchio montato completamente
acceso per circa 30 minuti. Poi pulire la parte esterna dell'apparecchio con panno umido e lavare i cestelli nell'acqua
calda. Durante il primo uso è normale che l'apparecchio produce un po' di fumo e/o cattivo odore. Provvedere
all'aerazione sufficiente.
MANUALE D'USO
L'apparecchio è destinato all'essiccazione degli alimenti (frutta, verdura, erbe aromatiche, fiori, funghi, carne, etc.).
Durante il processo di essiccazione evapora l'acqua. L'apparecchio lavora sul principio di circolazione continua dell'aria
calda che non provoca il bruciamento degli alimenti, che tra l'altro si essiccano in modo omogeneo.
Se la frutta, prima di essere essiccata, viene emersa nella soluzione acquosa di succo di limone (la soluzione deve
essere troppo forte), la frutta si mantiene di colore chiaro, non diventa marrone.
La verdura dura (carota, sedano rapa) può essere immersa, prima di essiccazione, nell'acqua calda per circa 1–2 minuti
e poi asciugata bene. Il suo sapore si conserva meglio e il tempo di essiccazione si accorcia.
1. Caricare sui vassoi solo cibo pulito - non sovraccaricare i vassoi e non sovrapporli mai. Chiudere lo sportello.
2. Collegare la spina alla presa di corrente. L'essiccatore di frutta suona una volta e il display mostra "8888".
3. Dopo 5 secondi, l'essiccatore passa alla modalità standby.
Modalità standby: il display mostrerà "0000", il pulsante TEMP/TIME lampeggerà.
4. Premere il pulsante TEMP/TIME, e sul display lampeggerà la temperatura.
Usare + o - per cambiare la temperatura (campo di temperature -35 °C - 75 °C).
NOTA: La temperatura cambia a passi di 5 °C. Tenere premuto il pulsante + o - per cambiare rapidamente la
temperatura.
5. Una volta terminata l'impostazione della temperatura, premere nuovamente TEMP/TIME per impostare tempo.
Sul display lampeggerà il tempo, usare + o - per cambiare la durata di essiccazione (intervallo di tempo 0:30-24:00).
NOTA: Il tempo cambia a passo di 30 minuti. Tenere premuto il pulsante + o - per cambiare rapidamente la durata
di essiccazione.
6. Dopo aver impostato il tempo e la temperatura, premere il pulsante START/STOP.
L'essiccatore comincia a scaldarsi. Tutti i pulsanti rimarranno accesi.
La temperatura e la durata di essiccazione si alterneranno sul display ogni 10 secondi.
NOTA: Se si preme nuovamente il pulsante START/STOP, l'essiccatore smette di funzionare e passa alla modalità
standby dopo 1 minuto.
NOTA: È possibile cambiare la durata di essiccazione e la temperatura in qualsiasi momento premendo il pulsante
TEMP/TIME.
7. A scadenza del timer, il display mostrerà "End" e il riscaldamento si spegne.
Il pulsante START/STOP lampeggia.
L'essiccatore suonerà 5 volte e la ventola continuerà a funzionare per 10 secondi prima di fermarsi.
8. Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente quando l'essiccazione è terminata.
ATTENZIONE: Gli alimenti devono essere essiccati bene, altrimenti si alterano!
La verdura essiccata bene deve essere secca e spaccarsi.
La frutta essiccata bene deve avere la struttura della pelle lavorata e deve piegarsi.
I alcuni funghi essiccati correttamente devono avere la struttura della pelle lavorata, gli altri hanno la
struttura fragile e si spaccano. Le erbe aromatiche essiccate bene si sbriciolano.
56
C
D
E
CONSERVAZIONE
• Conservare il cibo solo dopo che si è raffreddato.
• Il cibo può essere conservato più a lungo se tenuto in un luogo fresco, asciutto e buio.
• Rimuovere tutta l'aria dal contenitore di conservazione e chiuderlo bene.
• La temperatura di conservazione ottimale è di 15 °C o inferiore.
• Non conservare mai il cibo in un contenitore di metallo.
• Evitare i contenitori che non tengono bene.
• Controllare per alcune settimane dall'essiccazione avvenuta il contenuto del contenitore per vedere se il cibo ivi
contenuto non mostra i segni d'umidità. Se c'è l'umidità all'interno del contenitore, è necessario asciugare il cibo
per un periodo di tempo più lungo in modo che non si rovini.
• Per una migliore qualità, la frutta, la verdura, le erbe, le noci e il pane essiccati non dovrebbero essere conservati per
più di 1 anno se tenuti in frigorifero o nel congelatore.
• La carne, il pollame e il pesce essiccati devono essere conservati per un massimo di 3 mesi se tenuti in frigorifero o
1 anno se tenuti nel congelatore.
PULIZIA E MANUTENZIONE
ATTENZIONE!
Scollegare l'essiccatore dalla corrente e lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia.
Usare una spazzola morbida per rimuovere il cibo attaccato sui cestelli.
Prima di riporre l'essiccatore, asciugare tutte le sue parti con un panno asciutto.
Pulire la superficie del corpo dell'apparecchio con un panno.
Usare asciugamani di carta per rimuovere il succo in eccesso.
Non pulire l'apparecchio con prodotti chimici aggressivi o abrasivi per evitare di danneggiare la superficie.
Non pulire mai la base dell'apparecchio con il ventilatore sotto l'acqua corrente, non sciacquarla
o immergerla nell'acqua!
Non lavare la base dell'apparecchio nella lavastoviglie.
SOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problema
Motore non lavora
Il motore soffia, ma l'essiccatore
non si riscalda.
SO2000
SO2000
Causa
La spina elettrica è inserita nella
Controllare l'attacco della spina.
presa di rete o poco o male.
Controllare la presenza della tensione,
La presa di rete non è alimentata.
per esempio attaccando un altro
apparecchio.
In tal caso bisogna far esaminare
Il cavo di alimentazione risulta
l'apparecchio ed eventualmente farlo
danneggiato.
riparare da un'officina autorizzata.
Togliere il cavo di alimentazione
dalla presa. Lasciare raffreddare
E' intervenuta la protezione nel
l'apparecchio. Se nemmeno dopo che
caso di surriscaldamento.
l'apparecchio si raffredda il radiatore
non comincia a riscaldarsi, rivolgersi al
centro di assistenza autorizzato.
IT
Soluzione
57
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