Smeg CPRT115G Montaje Y Modo De Empleo página 120

konfigurasjonen. Ved innstillingen av
timeren vil skuffen slås av
automatisk, når oppvarmingssyklusen
er ferdig.
4.5 Endring av parametre
under oppvarming
Berør tasten
driftsfasen, for å velge parameteren
du vil endre mellom temperatur og
timer. For å aktivere funksjonen
"utsatt start" slå av og deretter på
skuffen ved bruk av tasten
4.6 Funksjonen Sabbath
Det er mulig å aktivere funksjonen
Sabbath innen de 10 første sekundene
etter påslåing av varmeskuffen.
For å aktivere den trykk samtidig på
tastene i omtrent 4 sekunder.
På displayet vises teksten
Under denne funksjonen kan ingen
parametre endres og temperaturen
stilles automatisk inn til en verdi på
omtrent 45°C i 80 påfølgende timer.
For å gå tilbake til de opprinnelige
innstillingene, slå av varmeskuffen.
Etter de 80 driftstimene vil skuffen slå
seg av automatisk.
Bruk
under
.
121
4.7 Tilberedning på lav varme
Innstillingen brukes for å tilberede på
lav temperatur og for å tilberede
verdifulle små eller mellomstore
kjøttstykker, som okse, kalv, svin og
lam med en diameter på maksimalt 6
cm. For større stykker anbefaler vi
tilberedning i ovn eller dampovn.
Den forlengede tilberedningstiden på
omtrent 2/3 timer ved lav temperatur
gjør at kjøttet blir saftig og mørt.
Tilberedning: før du tilbereder kjøttet
ved lav temperatur må du brune det.
•
Bruk egnet servise av glass,
porselen eller keramikk
•
Forvarm skuffen med serviset
inni i 15 minutter
•
Varm opp olje eller smør i en
stekepanne og bruk kjøttet her
på høy varme.