Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ОБЯЗАННОСТИ - ЗАПРЕТЫ - СО-
ВЕТЫ - РЕКОМЕНДАЦИИ
Прежде чем приступить к обслу-
живанию оборудования, ознако-
миться с главами 2 и 5.
Если оборудования соединено с
дымоходом, следует очищать ды-
моотводную трубу согласно мест-
ным нормативным требованиям (допол-
нительные сведения следует запросить
у организации, выполнявшей установку).
Оборудование
для приготовления пищевых про-
дуктов. Следует поддерживать
оборудование и окружающее его про-
странство в чистоте. Несоблюдение са-
нитарно-гигиенических
стать причиной преждевременного из-
носа оборудования и возникновения
опасных ситуаций.
Загрязнения, скапливающиеся во-
круг источников тепла, могут вос-
пламеняться во время эксплуата-
ции оборудования, создавая опасные
ситуации. Оборудование следует регу-
лярно чистить, удаляя все загрязнения
и/или остатки пищевых продуктов.
Химическое воздействие соли и/
или уксуса, а также других ве-
ществ, содержащих хлориды, в
длительной перспективе может стать
причиной коррозии поверхностей в зоне
готовки. В случае применения таких ве-
ществ оборудование следует аккуратно
вымыть с моющим средством, обильно
промыть водой и тщательно просушить.
Следует бережно относиться к по-
верхностям из нержавеющей стали
во избежание их повреждения, в частно-
сти, избегать применения разъедающих
веществ, не использовать абразивные
материалы или острые приспособления.
Химические свойства чистящего
средства для варочной поверхно-
сти должны отвечать определенным тре-
бованиям: рН больше 12, без хлоридов и
аммиака, вязкость и плотность как у воды.
Для чистки наружных и внутренних частей
оборудования использовать неагрессив-
НАСТОЯЩЕЕ РУКОВОДСТВО ЯВЛЯЕТСЯ СОБСТВЕННОСТЬЮ ИЗГОТОВИТЕЛЯ. ВОСПРОИЗВЕДЕНИЕ, ДАЖЕ ЧАСТИЧНОЕ, ЗАПРЕЩЕНО.
ТЕКУЩЕЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
ные средства (бытового типа, предназна-
ченные для чистки стали, стекла и эмали).
защиты в зависимости от выполняемых
работ (см. соответствующие обозначе-
ния на упаковке).
предназначено
также тщательную очистить все его вну-
тренние и наружные поверхности.
норм
может
вателем ожогов.
ЕЖЕДНЕВНЫЙ УХОД
ство струями воды под напором,
прямыми струями либо пароочи-
стителем.
1- Поднимите варочные плиты и с
помощью губки тщательно очистите
всю поверхность, используйте не-
много мыльной теплой воды.
2- Осторожно прополощите все
компоненты и аккуратно высушите
все поверхности с помощью неабра-
зивного материала;
3- При необходимости, извлеките
(см. «Выгрузка масла/золы»), опо-
рожните и тщательно промойте
контейнер для сбора; по окончании
операции высушите его и установи-
те обратно на место.
4- Тщательно верните на место
все компоненты, обращая вни-
мание на последовательность
сборных операций.
При необходимости повторите
указанные выше действия в рам-
- 19 -
Следует внимательно читать ин-
формацию на этикетках таких
средств. Использовать подходя-
щие средства индивидуальной
В случае длительного простоя
следует отключить оборудование
от всех источников питания, а
Следует дождаться, когда обору-
дование и все его части остынут,
во избежание получения пользо-
Подождите, пока пли-
та не остынет, чтобы
пользователь не об-
жегся.
Не очищайте устрой-
9.
RU
Publicidad
