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22 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande
de l'appareil. Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les
indications.
Avant d'utiliser l'appareil ou après chaque ensachage, vérifiez que
l'appareil et tous les accessoires étant entrés en contact avec des
aliments sont parfaitement propres. Pour ce faire, suivez les instructions
de nettoyage.
22.1 Démontage de la chambre à vide
Soulevez l'extrémité gauche de la chambre à vide puis sortez cette
1.
dernière complètement de l'appareil.
2. Assurez-vous que la chambre est solidement fixée en place.
22.2 Sachets et rouleaux
N'utilisez que des sachets et rouleaux prévus exclusivement pour la mise
sous vide. La matière de ces films spéciaux pour mise sous vide est
différente de celle des films de conservation.
Tous les rouleaux de vide et les sachets livrés de caso-germany sont
appropriés pour la cuisson sous vide.
En outre, les rouleaux de vide et les sachets peuvent être utilisés pour
chauffer et décongeler dans un four à micro-ondes jusqu' à 70°C.
Veuillez vous assurer que lorsque d'autres feuilles sont utilisées, celles-ci
sont également appropriées pour four à micro-ondes et pour cuire sous-
vide.
caso Vakuumierer VC200
Etape 1 : Ouvrez le couvercle et placez la partie ouverte du sac
dans a zone de scellage, côté lisse vers le haut.
Etape 2 : Abaissez le couvercle.
Etape 3 : Appuyez sur les boutons pour relâcher le sac.
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