BOMANN MWG 2281 H CB Instrucciones De Servicio página 48

NOTA:
• Ogni volta che si preme il tasto START/+30SEC./
CONFIRM il funzionamento si prolunga di 30 secondi.
• La cottura nel forno microonde è molto più rapida che
in un forno tradizionale. Se non siete certi sui tempi di
cottura, impostate preferibilmente un tempo più basso
ed eventualmente continuate dopo la cottura.
7. Trascorso il tempo selezionato, l'apparecchio si spegne e
risuonano 5 segnali. Estrarre quindi gli alimenti.
Interrompere il procedimento di cottura o terminarlo
• Se si desidera interrompere il procedimento di cottura
premere il tasto STOP/CLEAR/CLOCK oppure aprire lo
sportello.
• Se si desidera continuare il procedimento di cottura, chiude-
re la porta e premere il tasto START/+30SEC./CONFIRM.
• Se si desidera terminare il procedimento di cottura, premere
due volte il tasto STOP/CLEAR/CLOCK.
Riscaldare è uno dei punti forti del forno microonde.
È ideale per portare a temperatura ambiente o da consumo
liquidi e alimenti dal frigorifero senza dover usare pentole.
I tempi di riscaldamento riportati nella seguente tabella sono
solo valori indicativi perché il tempo dipende molto dalla tempe-
ratura di partenza e dalla composizione degli alimenti. Si consig-
lia perciò di controllare se gli alimenti sono già abbastanza caldi.
Tabella tempi di riscaldamento
Generi alimentari/
Cibo
Liquidi
Acqua, 1 tazza
Acqua, 0,5 l
Acqua, 0,75 l
Caffè, 1 tazza
Latte, 1 tazza
Attenzione: Mettere un bastoncino di vetro nel recipiente per
impedire di ritardare l'ebollizione, mescolare bene prima di bere.
Pietanze
Bistecche,
patate e verdura
Gulasch con pasta
Carne, gnocchi e salsa
Consiglio: prima inumidire leggermente, ogni tanto mescolare.
Carne
Cotolette
Polpette, 4 pz.
Arrosto, un pezzo
Consiglio: spennellare con olio affi nché la panata o la crosta non
si ammorbidiscano.
Volatili
1/2 pollo
Fricassea di pollo
Consiglio: spennellare con olio, ogni tanto girare.
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Riscaldare
Potenza Tempo
Quantità
ca. Watt ca. min.
150 g 800 0,5 - 1
500 g 800 3,5 - 5
750 g 800 5 - 7
150 g 800 0,5 - 1
150 g 800 0,5 - 1
450 g 800 2,5 - 3,5
450 g 800 2 - 2,5
450 g 800 2,5 - 3,5
200 g 800 1 - 2
500 g 800 3 - 4
250 g 800 2 - 3
450 g 800 3,5 - 5
400 g 800 3 - 4,5
Generi alimentari/
Cibo
Contorni
Pasta, riso 1 porzione
2 porzioni
Patate
Consiglio: prima inumidire leggermente.
Minestre / Salse
Brodo, 1 piatto
Minestra con pastina
o simili
Salsa
Latte e pappe
Latte
Pappa
Consiglio: scuotere o mescolare bene. Controllare la temperatura!
Consigli pratici per cuocere
Orientarsi ai valori indicativi nella tabella di cottura e nelle ricette.
Osservare la cottura fi nché non avete molta esperienza.
Lo sportello dell'apparecchio si può aprire in qualsiasi momento.
L'apparecchio si spegne automaticamente.
Funziona nuovamente solo se lo sportello è chiuso e il tasto
START/+30SEC./CONFIRM viene azionato di nuovo.
Generi alimentari provenienti dal frigorifero hanno bisogno di
tempi di cottura un po' più lunghi rispetto agli alimenti a tempe-
ratura ambiente.
Se gli alimenti sono più compatti, i tempi di cottura sono più
sono lunghi. Un pezzo di carne grosso richiede una cottura più
lunga rispetto alla stessa quantità di carne sotto forma di
Coprire
spezzatino. Per quantità di carne più grosse si consiglia quindi
no
una precottura alla potenza massima, proseguendo poi cottura a
no
potenza media per ottenere un risultato uniforme.
no
I cibi piatti cuociono più rapidamente di quelli spessi, quindi
no
distribuire i generi alimentari possibilmente piatti. Disporre
no
all'interno o sovrapporre i pezzi più sottili, per esempio cosce di
pollo o fi letto di pesce.
Quantità di carne più piccole cuociono più rapidamente di quan-
tità grandi. Vale la regola:
sì
quantità doppia = tempo quasi doppio
sì
quantità dimezzata = tempo dimezzato
sì
se per una pietanza non trovate un'indicazione adatta, vale la
regola
no
pro 100 g. ca. 1 minuto di cottura
no
Tutti gli alimenti sopra i quali viene posto un coperchio durante
no
la cottura tradizionale, devono essere coperti anche nel
microonde.
Il coperchio impedisce che i cibi si asciughino. Per coprire si può
no
usare un piatto girato, carta pergamenata o carta per microon-
sì
de. Cucinare senza coperchio se si desidera una crosta.
Potenza Tempo
Quantità
ca. Watt ca. min.
150 g 800 1 - 2
300 g 800 2,5 - 3,5
500 g 800 3 - 4
250 g 800 1 - 1,5
250 g 800 1,5 - 2
250 g 800 1 - 2
100 ml 400 0,5 - 1
200 g 400 1 - 1,5
Cuocere
08.09.2008 16:40:57 Uhr 08.09.2008 16:40:57 Uhr
Coprire
sì
sì
sì
sì
sì
sì
no
no