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Bajar la tapa con ambas manos, haciendo
presión en los ángulos.
5
El ciclo arranca automáticamente.
1 - Permite interrumpir anticipadamente
el cilo
6
2 - Permite volver a la pantalla
anterior
Al final del ciclo, la máquina vuelve al estado de espera. Está lista para un ciclo de trabajo de
7
acuerdo con el programa establecido.
14 Nociones sobre el aceite de la bomba
¡ADVERTENCIA!
Es esencial que el aceite de la bomba (desarrollado específicamente para la aplicación de
vacío de grado alimenticio y certificado por la FDA) esté siempre en las mejores condiciones:
fluido y limpio, es decir, libre de impurezas gruesas y libre de partes acuosas.
Controlar periódicamente el nivel de aceite: para los sectores de la restauración y la gastronomía, el ciclo
de deshumidificación del aceite de la bomba debe realizarse diariamente. Para productos secos o no
alimentarios, al menos una vez a la semana (cap. 13).
1) El cambio de aceite debe realizarse en función de la carga de trabajo, al menos cada 6 meses, o
cuando se haya alcanzado el número de ciclos previstos, cuando la máquina emite una señal en la
pantalla OIL.
Contactar con el servicio de asistencia técnica para cambiar el aceite de la bomba.
En cada cambio de aceite, debe reemplazarse también el filtro de aceite.
2)
El aceite debe cambiarse antes de que la máquina no se use por más de dos meses. De esta manera,
los residuos de aceite usado, las impurezas y los depósitos de suciedad se descargan junto con el
aceite usado.
3)
La temperatura del local donde está instalada la máquina no debe descender por debajo de +12 °C,
para evitar un espesamiento excesivo del aceite. Una mayor fluidez del aceite facilita el arranque de la
bomba de frío.
15 Mantenimiento periódico programado
La ejecución regular del mantenimiento programado, como se indica a continuación en este manual,
reduce o elimina por completo los inconvenientes y perturbaciones y prolonga significativamente la vida
útil de la máquina.
La ausencia de un mantenimiento regular puede ocasionar importantes gastos de reparación y, en
algunos casos, anular el derecho a la cobertura de la garantía de los daños. Además, respetando lo
indicado, se mantiene un buen nivel de higiene.
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Rev. 00 – 05/2022 – cód. 1500865-00 – Manual de uso de envasadora al vacío
Ciclo deshumidificación
bomba
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