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Royal Catering CPO-2000-1PE Manual De Instrucciones página 6

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1 – Tür mit Sichtfenster
2 – Türgriff
3 – Thermostat des ersten Heizelements
4 – Arbeitskontrolle des ersten Heizelements
5 – Thermostat des zweiten Heizelements
6 – Arbeitskontrolle des zweiten Heizelements
7 – Timer
8 – Lichtschalter - Backkammern
9 – Schalter der Heizelemente
10 – Belüftungsöffnungen
11 – Netzkabel
12 – Erdung
13 – Thermostat des dritten Heizelements
14 – Arbeitskontrolle des dritten Heizelements
15 – Montagestelle des Türgriffs
16 – Backstein
17 – Tür mit Sichtfenster – zweite Backkammer
Vor dem Einschalten ist jeweils zu überprüfen, ob der Schalter der Heizelemente auf der Position „0"
steht(ausgeschaltet) und ob die Drehknöpfe aller Thermostate ebenfalls auf „0" eingestellt sind.
Backen mit / ohne Timer:
1.
Backen ohne Timer:
Mithilfe des Thermostats wird die entsprechende Backtemperatur eingestellt (die Anzahl
der eingeschalteten Heizelemente kann je nach den individuellen Präferenzen des Benutzers
gewählt werden). Dann den Backofen über den Schalter für die Heizelemente in Gang setzen.
Die Arbeitskontrolllampen für die Heizelemente gehen automatisch aus, wenn die eingestellte
Temperatur erreicht wird. Die Tür öffnen, die vorbereitete Pizza auf den Backstein legen, der sich in
der Backkammer befindet. Dann die Tür wieder schließen. Durch das Sichtfenster in der Tür lässt
sich der Backprozess der Pizza beobachten. Nach Ende des Backvorgangs die Pizza aus dem Ofen
herausnehmen. Verwenden Sie hierzu Küchenhandschuhe oder andere Küchengeräte. VORSICHT!
Es besteht die Gefahr, sich zu verbrennen! Um den Backvorgang der Pizza beobachten zu können,
muss die Beleuchtung in der Kammer eingeschaltet werden. Hierzu den Beleuchtungsschalter für die
Kammer (8) bedienen. Bitte daran denken, die Beleuchtung nach dem Backen wieder auszuschalten!
2.
Backen mit Timer:
a.
Schalter der Heizelemente (9) in Position „Aus":
Wenn der Timer in Gang gesetzt wird, werden die Heizelemente angefahren und erhitzen sich bis aus
die eingestellte Temperatur, welche dann für die gesamte vorgegebene Backzeit des Timers
eingehalten wird. Nach Ablauf der auf dem Timer eingestellten Zeit schaltet sich das Gerät von selbst
wieder aus (die Heizelemente hören auf zu heizen).
b.
Schalter der Heizelemente (9) in Position „Ein":
Wird der Timer in Gang gesetzt, bewirkt dies, dass die eingestellte Zeit abläuft. Nach deren Ablauf
ertönt ein Informationssignal. Die Heizelemente werden daraufhin die eingestellte Temperatur
aufrechterhalten, bis zu dem Moment, an dem sie per Schalter ausgeschaltet werden.
Wenn das Gerät nicht weiter verwendet werden soll, stellen Sie das Thermostat auf „0", schalten Sie
Heizelemente (wenn das Heizelement separat eingeschaltet wurde) und das Gerät aus und ziehen
den Stecker aus der Steckdose.
TRANSPORT UND LAGERUNG
Beim Transport sollte die Maschine vor Schütteln und Stürzen geschützt und nicht über Kopf aufgestellt
werden. Lagern Sie sie in einer gut durchlüfteten Umgebung mit trockener Luft und ohne korrosive Gase.
6
Rev. 10.10.2016

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