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Idiomas disponibles
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Cuisson sans huile
1.
Préchauffez votre friteuse sans huile.
2.
Lorsque votre friteuse sans huile affiche
placez des aliments dans le panier.
•
Vous pouvez aussi ajouter la plaque de cuisson
croustillante dans le panier, pour que l'excès
d'huile puisse s'égoutter au fond du panier.
3.
Sélectionnez une fonction de cuisson.
Remarque : les fonctions de cuisson sont programmées
avec la température et la durée de cuisson idéales
pour cuire certains aliments. Vous pouvez également
personnaliser la durée et la température de cuisson, sans
choisir une fonction de cuisson.
4.
Vous pouvez également personnaliser la
température, la durée de cuisson et ajouter un
rappel de secouage. Les modifications peuvent être
apportées à tout moment lors de la cuisson.
a. Appuyez sur les touches
température (75 °à 230 °C) ou la durée
(1 à 60 minutes).
Remarque :
• pour augmenter ou réduire rapidement la durée de
cuisson ou la température, maintenez les touches
ou
–
enfoncées.
• Ajoutez ou supprimez un Rappel de secouage en
cours de cuisson en appuyant sur
5.
Appuyez sur
pour lancer la cuisson sans huile.
6.
Si le rappel de secouage est activé, le rappel
intervient à mi-cuisson. La friteuse sonne cinq fois
((SHAKE))
et le témoin «
l'écran.
a. Appuyez sur le bouton de déblocage du
panier pour sortir le panier de la friteuse sans
huile, en faisant attention à la vapeur brûlante.
La friteuse sans huile interrompt la cuisson
automatiquement et l'écran s'éteint jusqu'à ce
que le panier soit réintroduit dans la friteuse.
b. Secouez ou retournez les aliments.
c. Réintroduisez le panier dans la friteuse sans huile.
7.
La friteuse sans huile sonne trois fois à la fin de la
durée de cuisson. L'écran affiche : [
8.
vous pouvez choisir d'appuyer sur
(Maintien au chaud). Appuyez sur les touches
+
ou
–
pour changer la durée de cuisson (de 1 à
60 minutes).
9.
Appuyez sur le bouton de déblocage du panier pour
sortir le panier de la friteuse sans huile, en faisant
attention à la vapeur brûlante.
10. Laissez refroidir avant tout nettoyage.
Remarque : voir Secouer les aliments
Secouer les aliments
Comment secouer les aliments
•
Pendant la cuisson, maintenez enfoncé le bouton
de déblocage du panier pour sortir le panier de
la friteuse sans huile et secouez, mélangez ou
retournez les aliments.
,
+
ou
–
pour changer la
+
SHAKE
(SECOUER).
» (SECOUER) clignote à
Figure 1.7
]
Keep Warm
A.
Pour secouer les aliments :
1.
tenez le panier au-dessus d'une surface
résistant à la chaleur pour des raisons de
sécurité.
2.
secouez le panier.
Remarque : n'utilisez pas cette méthode s'il existe
un risque d'éclaboussures de liquides brûlants.
B.
Si le panier est trop lourd pour être secoué et
qu'il contient un liquide chaud :
1.
placez le panier sur une surface ou un
support résistant à la chaleur.
2.
Utilisez des pinces pour mélanger ou
retourner les aliments.
•
Lorsque vous retirez le panier, la friteuse sans huile
met automatiquement en pause la cuisson. Par
mesure de sécurité, l'écran s'éteint jusqu'à ce que le
panier soit réintroduit.
•
Lorsque vous réintroduisez le panier, la cuisson
reprend automatiquement.
•
Évitez de secouer le panier pendant plus de
30 secondes ou la friteuse sans huile risque de
refroidir.
Les aliments à secouer
•
Les aliments de petite taille empilés, comme les
frites ou les nuggets, doivent généralement être
secoués.
•
S'ils ne sont pas secoués, ces aliments peuvent
ne pas être croustillants ou encore ne pas cuire
uniformément.
•
Vous pouvez retourner d'autres aliments, comme
les steaks, pour vous assurer que les deux côtés
soient bien dorés.
Quand secouer les aliments
•
Secouez ou retournez les aliments à mi-cuisson, ou
plus fréquemment si vous le souhaitez.
•
Le rappel de secouage sert à vous rappeler de
contrôler vos aliments. Appuyez sur
(Secouer) pour activer le rappel de secouage.
Certaines fonctions de cuisson utilisent
automatiquement le rappel de secouage (voir
Fonctions de cuisson).
Rappel de secouage des aliments
•
Le rappel de secouage des aliments sonne cinq fois
et le témoin « ((SHAKE)) » (SECOUER) clignote à
l'écran.
•
Si vous ne retirez pas le panier, le rappel de
secouage des aliments sonne à nouveau au bout
d'une minute et le témoin
s'affiche à l'écran sans clignoter.
•
Le rappel de secouage des aliments disparaît quand
vous retirez le panier.
SHAKE
(Shake)
(Secouer)
FR
41
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