Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Guida di cottura
Riempimento eccessivo
•
Se il cestello è troppo pieno, il cibo non cuoce in
modo uniforme.
Utilizzo dell'olio
•
L'aggiunta al cibo di una piccola quantità di olio lo
renderà più croccante. Utilizzare non più di 30 ml
(2 cucchiai USA) di olio.
•
Gli oli spray sono ottimi per applicare piccole quantità
di olio in modo uniforme su tutti gli alimenti.
Consigli sugli alimenti
•
Si possono friggere cibi surgelati o prodotti che
possono essere cotti in forno.
•
Per preparare torte, tortini o qualsiasi cibo ripieno
o pastellato, riporre il cibo in un contenitore
termosensibile prima di inserirlo nei cestelli.
•
La frittura ad aria di cibi ricchi di grassi fa gocciolare
il grasso sul fondo dei cestelli. Per evitare eccesso
di fumo durante la cottura successiva, eliminare il
grasso sgocciolato.
•
Gli alimenti marinati in un liquido creano schizzi e
fumo in eccesso. Asciugare questi alimenti prima
di friggerli.
Patatine fritte
•
Aggiungere 8–15 ml (½–1 cucchiaio USA) di olio
per ottenere cibi croccanti.
•
Quando si preparano patatine fritte con le patate
crude, immergerle in acqua per 15 minuti per
rimuovere l'amido prima di friggerle. Asciugarle
con un panno prima di aggiungere l'olio.
•
Tagliare le patate crude in pezzetti più piccoli per
risultati croccanti. Provare a tagliare le patate in
strisce di 0,6 per 7,6 cm (¼ x 3 pollici).
Nota: per altre informazioni sulla cucina di Cosori,
controllare il nostro libro di ricette e i consigli dello chef.
Più funzioni
Sospensione
1.
Premere
(Avvio/Pausa) per sospendere la
cottura. La friggitrice smetterà di riscaldarsi e
(Avvio/Pausa) lampeggerà in giallo finché non si
preme
(Avvio/Pausa) per riprendere la cottura.
2.
Dopo 30 minuti di inattività, la friggitrice si spegne.
3.
Questa funzione consente di sospendere il
programma di cottura senza dover estrarre il cestello
dalla friggitrice ad aria.
Ripresa automatica della cottura
•
Se si estrae il cestello, la friggitrice ad aria sospende
automaticamente la cottura. Come misura di
sicurezza, il display si spegne provvisoriamente.
•
Quando si reinserisce il cestello, la friggitrice
riavvia automaticamente la cottura basandosi sulle
impostazioni precedenti.
Spegnimento automatico
•
In assenza di programmi di cottura attivi, la
friggitrice azzera tutte le impostazioni e si spegne
dopo 3 minuti di inattività.
Protezione da surriscaldamento
•
Se la friggitrice ad aria si surriscalda, interviene
una funzione di sicurezza che la fa spegnere
automaticamente.
•
Farla raffreddare completamente prima di riutilizzarla.
CURA E MANUTENZIONE
Nota:
• Pulire sempre il cestello e la piastra di drenaggio della
friggitrice ad aria dopo ogni uso.
• Se si riveste il cestello (ma non la piastra di drenaggio)
con carta stagnola, la pulizia dovrebbe essere più facile.
1.
Spegnere e scollegare la friggitrice ad aria
dalla presa elettrica. Lasciarla raffreddare
completamente prima di pulirla. Estrarre il cestello
per un raffreddamento più veloce.
2.
Pulire l'esterno della friggitrice ad aria con un
panno umido, se necessario.
3.
Il cestello e la piastra di drenaggio sono lavabili
in lavastoviglie. È inoltre possibile lavarli con
acqua calda e detergente usando una spugna non
abrasiva. Lasciarli in ammollo, se necessario.
Nota: il cestello e la piastra di drenaggio hanno un
rivestimento antiaderente. Evitare utensili in metallo e
materiali abrasivi per la pulizia.
4.
Per il grasso ostinato:
a.
In una ciotolina, sciogliere 30 ml (2
cucchiai USA) di bicarbonato di sodio in 15
ml (1 cucchiaio USA) d'acqua per formare
una pastella spalmabile.
b.
Usare una spugna per distribuire la pastella
sul cestello e sulla piastra di drenaggio
e strofinare. Prima di sciacquare, lasciar
riposare il cestello e la piastra di drenaggio
per 15 minuti.
c.
Lavare il cestello con acqua e detergente
prima dell'uso.
5.
Pulire l'interno della friggitrice ad aria con un
panno o una spugna non abrasiva leggermente
umidi. Non immergerla in acqua.
[
Fig. 5
] Pulire la serpentina di riscaldamento, se
necessario, per eliminare detriti di cibo.
6.
Asciugare prima dell'uso.
Nota: assicurarsi che la serpentina di riscaldamento sia
completamente asciutta prima di accendere la friggitrice ad aria.
IT
51
Publicidad
