19.3 Mise sous vide avec VacuOne Touch
Vous pouvez également mettre sous vide les récipients avec notre
machine à vide manuelle électrique (art. 1169 & 1301).
Remplissez le récipient en laissant 0,5 cm de libre jusqu'au sommet.
Placez le couvercle sur le récipient. Au début du processus de mise
sous vide, appuyez légèrement sur le couvercle du récipient.
Placez l'appareil au centre de la valve du couvercle du récipient et
appuyez légèrement. Appuyez sur le bouton marche/arrêt de l'appareil
et l'air est aspiré hors du récipient.
19.4 Précisez la date
Sur l'affichage de la date sur votre VacuBoxx, vous
pouvez, par exemple, régler une date de consommation
ou le jour de la mise sous vide.
Réglez la première flèche au jour (1 - 31) et la deuxième
flèche au mois (1 - 12).
19.5 Chauffage et congélation de récipients
Les récipients sont adaptés pour réchauffer les aliments
au micro-ondes sans couvercle et pour réchauffer les
aliments dans le four (jusqu'à 350° C) sans couvercle.
Attention: risque de brûlures
► Manipulez les récipients et les aliments chauffés avec précaution, car il y a un risque de
brûlure. Utiliser des maniques ou autres si nécessaire.
Les conteneurs avec couvercle peuvent également être utilisés pour la congélation
(jusqu'à -18°C). Lorsque vous remplissez, notez que les aliments congelés peuvent
prendre de l'expansion.
Attention: Risque de blessure
► Les récipients congelés ne doivent pas être utilisés dans le four.
► Les récipients chauds ne doivent par ailleurs pas être nettoyés avec un chiffon
froid/humide. Laissez-les d'abord se refroidir.
► Les récipients ne doivent pas être chauffés directement sur une source de feu.
19.6 Récipient ouvert
Poussez la valve de vide sur le côté, puis l'air est à nouveau aspiré.
20 Nettoyage et entretien
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de
l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son
bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous.
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