Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Kenwood tarafından İngiltere'de
dizayn edilmiş ve geliştirilmiştir.
Çin'de üretilmiştir.
Tarif önerileri
Aşağıda Dondurulmuş Tatlı Makinesini
tanımanıza yardımcı olacak birkaç tarif
önerisi vardır.
Vanilyalı dondurma
500ml tam yağlı süt
125ml duble krema
1 çay kaşığı vanilya özü
3 yumurta sarısı
150g pudra şekeri
1
Bir tavada krema, süt ve vanilya
özünü birleştirin ve neredeyse
kaynama noktasına getirin. Biraz
soğumaya bırakın.
2
Bu arada, geniş bir kapta
kalınlaşıncaya ve rengi soluncaya
kadar yumurta sarısı ve şekeri
birlikte çırpın.
3
Sürekli karıştırarak, çırpılmış yumurta
ve şeker üzerine süt/krem karışımı
dökün. Şekerin tamamen eridiğinden
emin olun.
4
Tavaya karışımı geri dökün ve çok
kısık ateşte, karışım kaşığın arkasını
kaplayıncaya kadar karıştırmaya
devam edin.
5
Karışımın iyice soğumasını bekleyin.
6
Dondurulmuş Tatlı Makinesine
karışımı dökün ve sıkılaşıncaya kadar
karıştırın (yaklaşık 30 dakika).
Varyasyonlar:-
Çikolata - kremayı bırakın ve bir tava
kaynar su üzerinde çanakta eritilmiş
100g sade çikolata ile değiştirin.
Fındık - hemen servis öncesinde
dondurma karışımına 100g kıyılmış fındık
ekleyin.
Çilekli dondurma
400g olgun çilek
200ml çok çırpılmış veya yağlı
krema
75g pudra şekeri
½ limonun suyu
1
Çilekleri püre haline getirin.
2
Şeker, krema ve limon suyunu
püreye karıştırın.
3
Karışımı soğuması için buzdolabına
koyun.
4
Karışım soğuduğunda Dondurulmuş
Tatlı Makinesine dökün ve
sıkılaşıncaya kadar karıştırın.
Varyasyonlar:-
Her türlü yumuşak meyveler çileklerin
yerine kullanılabilir. Karışımın tatlılığı
kullanılan meyveye bağlıdır, bu yüzden
dondurmadan önce tatlılığını test etmeyi
unutmayın.
Süt Ürünleri İçermeyen
Vanilyalı Dondurma
1 x 400g kutu hindistan cevizi sütü
200ml Soya Sütü
150g Agave Şurubu
2 çay kaşığı vanilya özü
1
Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin
ve karıştırın.
2
Karışımı soğuması için buzdolabına
koyun.
3
Karışım soğuduğunda Dondurulmuş
Tatlı Makinesine dökün ve
sıkılaşıncaya kadar karıştırın.
75
Publicidad
