Teka HLD 890 Manual Del Usuario página 10

Funções do forno
INFORMAÇÃO
Para obter uma descrição da utilização de cada
uma das funções, consulte o guia de cozinhados
fornecido com o seu forno.
DESCONEXÃO DO FORNO
CONVENCIONAL
Usado em bolos e tartes nos quais o calor re-
cebido deve ser uniforme para que adquiram
uma textura esponjosa.
RESISTÊNCIA INFERIOR
Calor somente na parte inferior. Apropriado
para aquecer pratos ou levantar massas de
confeitaria e semelhantes.
MAXIGRILL
Permite gratinar superfícies maiores que com
o Grill, bem como gratinar com maior potên-
cia, alourando assim o alimento de forma mais
rápida.
GRILL
Gratina e assa superficialmente. Permite alou-
rar a camada exterior sem afectar o interior do
alimento. Indicado para pedaços planos como
filetes, costelas, peixe, tostas.
MODO ECOLÓGICO
Permite cozinhar alimentos no forno com um
consumo energético mínimo. O forno utiliza
um aquecimento por convecção forçada e,
dependendo do modelo, desliga-se alguns
minutos antes de finalizar o cozinhado, per-
mitindo o aproveitamento do calor residual
existente no interior da cavidade e obtendo
um acabamento perfeito dos alimentos. Indi-
cado para peixe e assados de todos os tipos
de carne.
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Guia de Utilização
MAXIGRILL COM TURBINA
Permite assar de modo uniforme ao mesmo
tempo que aloura superficialmente. Ideal para
churrascos. Especial para pedaços com gran-
de volume como aves, caça,... Recomenda-se
colocar a porção de carne sobre a grelha do
forno com a bandeja por baixo, para recolher
os molhos ou gorduras.
ATENÇÃO
Durante o uso da função Grill, MaxiGrill ou Maxi-
Grill com Turbina deve-se manter a porta fechada.
TURBO
A turbina reparte o calor que provém de uma
resistência situada na parte de atrás do forno.
Devido à uniformidade da temperatura produ-
zida permite cozinhar em 2 alturas ao mesmo
tempo.
DESCONGELAÇÃO
Esta função é apropriada para a descongela-
ção leve de alimentos. En especial alimentos
sem aquecer, por exemplo, cremes, natas,
pastas, tartes, biscoitos, frutas...
NOTA
A lâmpada permanece acesa em qualquer função
de cozinhado.