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Horno empotrado
[es]
Instrucciones de uso
B14M42.5

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Resumen de contenidos para NEFF B14M42.5

  • Página 1 Horno empotrado [es] Instrucciones de uso B14M42.5...
  • Página 3 Produktinfo Accesorios ..................7 Accesorios ...................7 Encontrará más información sobre productos, accesorios, Introducción de los accesorios............7 piezas de repuesto y servicios en internet: www.neff- Alturas de inserción................8 international.com y también en la tienda online: www.neff- eshop.com Accesorios especiales...............8 Antes del primer uso..............8 Ajustar la hora ..................8...
  • Página 4 : Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes ¡Peligro de incendio! instrucciones. Solo así se puede manejar el Los objetos inflamables que pueda haber ■ aparato de forma correcta y segura. en el compartimento de cocción se Conservar las instrucciones de uso y pueden incendiar.
  • Página 5 con precaución. No dejar que los niños se nunca un aparato defectuoso. acerquen. Desenchufar el aparato de la red o desconectar el fusible de la caja de Si se introduce agua al compartimento de ¡Peligro de quemaduras! ■ fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia cocción puede generarse vapor de agua Técnica.
  • Página 6 Este aparato está marcado con el símbolo de cumplimiento con la Directiva Europea 2012/19/UE relativa a los aparatos eléctricos y electrónicos usados (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos RAEE). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos.
  • Página 7 Modos de funcionamiento En este capítulo se presenta un resumen de los modos de funcionamiento del aparato. Modo de funcionamiento Utilización Aire caliente CircoTherm® Para hornear y asar a uno o varios niveles Calor superior/inferior Para hornear y asar a un nivel. Especialmente indicado para pasteles con un recubri- miento jugoso (p.
  • Página 8 Alturas de inserción Accesorios especiales N.° de pedido Aparato de cocción al vapor Mega System N8642X3 Bandeja universal esmaltada Z1232X3 Bandeja universal, con recubrimiento antiad- Z1233X3 herente Bandeja universal con parrilla de inserción Z1242X3 Parrilla de inserción para asar y asar al grill, 740766 para colocarla en la bandeja universal Bandeja para gratinar esmaltada...
  • Página 9 Manejo del aparato En este capítulo se describe cómo encender y apagar el aparato ■ cómo seleccionar el modo de funcionamiento y la ■ temperatura Conectar el aparato Girar el mando de modos de funcionamiento (figura A) hasta que quede ajustado el modo deseado. Girar el mando de temperatura (figura B) hasta seleccionar la temperatura deseada.
  • Página 10 seleccionada. A continuación, se sale de forma automática Final del funcionamiento del modo de ajuste. El aparato se apaga automáticamente a la hora programada. Apagar y encender la pantalla de la hora Programar el modo de funcionamiento y la temperatura. Pulsar la tecla de las funciones de tiempo durante El aparato empieza a calentar.
  • Página 11 Ajustar la hora Pulsar repetidamente la tecla de las funciones de tiempo hasta que se iluminen los símbolos y se La hora únicamente se puede modificar cuando ninguna otra muestre en la pantalla de la hora. Œ función de tiempo está activa. Girar el mando giratorio hacia la derecha.
  • Página 12 Tabla de horneado para masas básicas En la primera prueba se recomienda seleccionar la temperatura más baja de las indicadas. En general, con la Los datos indicados en la tabla son valores orientativos válidos temperatura más baja se consigue un dorado más para bandejas esmaltadas y moldes oscuros.
  • Página 13 CircoTherm® aire Calor superior/ caliente inferior Pastelitos Altura de Tempera- Tiempo de cocción Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Pastaflora, p. ej. galletas de mantequilla 140 - 150* 15 - 20 140 - 150* 1 + 3 130 - 140* 20 - 30...
  • Página 14 Aire caliente Calor superior/ CircoTherm® inferior Platos Altura de Tempera- Tiempo de cocción Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Pizza ultracongelada Pizza con base fina 180 - 200 10 - 20 210 - 230 1 + 3 170 - 190 20 - 30...
  • Página 15 El tiempo de cocción indicado no es Comprobar la cantidad de pastas dispuestas en la bandeja. Las pastas no deben correcto tocarse. El producto congelado se ha dorado de Comprobar si el producto congelado está precocido de forma irregular. El dorado irre- forma irregular tras el horneado gular se mantiene después del tiempo de cocción.
  • Página 16 CircoTherm® aire Calor superior/ caliente inferior Alimentos para asar Altura de Tempera- Tiempo de asado Altura de Tempera- inserción tura en °C en minutos inserción tura en °C Asado de carne picada de 500 g de carne 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Cerdo...
  • Página 17 El vapor de agua del compartimento de El vapor de agua se seca durante el funcionamiento del aparato. En caso de mucho cocción se condensa en la puerta del vapor de agua se puede abrir con cuidado la puerta del horno de forma breve para aparato reducir el vapor de agua con mayor rapidez.
  • Página 18 Nota: Utilizar la bandeja universal siempre en la posición normal de uso (no al revés). Alimentos para asar Altura de Tempera- Tiempo de Consejos y advertencias inserción tura en °C asado al grill en minutos Tostadas con guarnición 10 - 15 La altura de inserción depende de la altura de la guar- nición Verduras...
  • Página 19 Programa descongelación Descongelar el producto ultracongelado entre 25 y 45 minutos en función del tipo y el tamaño. Con el modo de funcionamiento Programa descongelación Retirar el producto ultracongelado del compartimento de se puede descongelar repostería delicada de forma óptima (p. cocción y dejar ej.
  • Página 20 En caso de verduras: Finalizar la conservación En caso de fruta, pepinos y tomate concentrado: Reducir la temperatura a 100 °C una vez todos los tarros han comenzado a burbujear. Dejar que los tarros de Apagar el aparato una vez todos los tarros han comenzado a conserva continúen burbujeando durante aprox.
  • Página 21 Pieza del aparato Productos de limpieza Superficies esmaltadas Para una limpieza más cómoda, se recomienda conectar la iluminación del interior del horno y, si procede, desmontar la puerta del aparato. Limpiar con detergente convencional o vinagre diluido en agua usando un trapo o gamuza suave y humedecido;...
  • Página 22 Colgar la puerta Desmontar el cristal intermedio Levantar ligeramente el cristal intermedio y extraerlo hacia Colocar las bisagras en los soportes izquierdo y derecho delante. (figura C). La ranura de ambas bisagras debe encajarse. Abrir por completo la puerta del aparato. Cerrar por completo las palancas de bloqueo izquierda y derecha (figura D).
  • Página 23 Limpiar las rejillas de soporte Limpia la rejilla de soporte con lavavajillas y una esponja o un cepillo. Las rejillas de soporte pueden extraerse para facilitar su Montar la rejilla de soporte con la curvatura (a) siempre limpieza. hacia abajo para que coincidan las alturas de inserción. ¡Peligro de quemaduras a causa de piezas calientes en Introducir la parte trasera de la rejilla de soporte hasta el el compartimento de cocción!
  • Página 24 Cambiar la lámpara del horno Volver a enroscar el vidrio protector. Retirar el paño de cocina y conectar el fusible. Sustituir las lámparas del horno defectuosas. Las lámparas de repuesto se pueden pedir al Servicio de Nota: Si no es posible girar el cristal protector, intentarlo con Asistencia Técnica o adquirirse en comercios especializados: guantes de goma.
  • Página 25 Platos testados Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas Tener en cuenta las indicaciones de las tablas referidas al con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos precalentamiento. Los valores de la tabla no incluyen el aparatos.
  • Página 28 Constructa-Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München GERMANY *9001180468* Register your product online 9001180468 960127 www.neff-international.com...