10. Sobald der Alarmton zu hören ist, sind die Zubereitungszeiten der Timer synchron und die
Zubereitung pausiert.
11. Nehmen Sie den leeren Korb vorsichtig heraus, befüllen Sie ihn mit den Zutaten und schieben Sie
den Korb zurück in die Fritteuse, um die Zubereitung fortzusetzen.
12. Sobald der Alarmton erneut ertönt, ist die eingestellte Zubereitungszeit abgelaufen. Nehmen Sie die
Körbe aus dem Gerät heraus und stellen Sie sie auf eine hitzebeständige Fläche.
TIPPS
•
Die Zubereitungszeit für kleinere Zutaten ist in der Regel etwas kürzer als für größere Zutaten.
•
Sprenkeln Sie ein wenig Pflanzenöl auf frische Kartoffeln für ein knusprigeres Ergebnis. Geben Sie
nur ein wenig Öl unmittelbar vor der Zubereitung hinzu.
•
Kleine Mahlzeiten, die normalerweise im Backofen zubereitet werden, können auch mit der Fritteuse
zubereitet werden.
•
Geben Sie leicht zerbrechliche oder gefüllte Lebensmittel in eine Back- oder Auflaufform, bevor Sie
sie in die Fritteuse stellen. Dasselbe gilt, wenn Sie einen Kuchen backen oder eine Quiche zubereiten
wollen.
•
Sie können mit der Fritteuse auch Lebensmittel wieder aufwärmen. Stellen Sie einfach nur das
Aufwärmen der Speisen gewünschte Temperatur und Zeit ein.
•
Tragen Sie Ofenhandschuhe, um sich bei Kontakt mit den erhitzten Oberflächen und vor heißer aus
dem Gerät austretender Luft bzw. Dampf zu schützen.
•
Verwenden Sie ausschließlich Küchenutensilien aus Kunststoff, um die Antihaftbeschichtung vor
Kratzern zu schützen. Nehmen Sie Zutaten nicht mit Hilfe von scharfen Küchenutensilien, wie
Messern oder Gabeln, heraus bzw. schneiden Sie keine Lebensmittel in dem Gerät zu, da dies zu
Kratzern führen kann.
GARZEITEN UND LEBENSMITTELSICHERHEIT
•
Nur als Orientierung zu verstehen.
•
Prüfen Sie vor dem Servieren, ob die Speisen durchgegart sind. Im Zweifelsfall nochmals
hineingeben und noch etwas länger garen lassen.
•
Braten Sie Fleisch, Geflügel und ähnliche Produkte (Hackfleisch, Hamburger, usw.), bis jeweils der Saft
abgelaufen ist.
•
Braten Sie den Fisch solange, bis das Fleisch nicht mehr glasig ist.
•
Beim Garen abgepackter Lebensmittel sind die Anleitungen auf der Packung oder dem Etikett zu
befolgen.
Lebensmittel
Pommes
Kartoffelspalten
Süßkartoffelspalten
Folienkartoffel /
Ofenkartoffel
Röstkartoffeln
Temperatur
Zeit
ºC
(min)
200
25
200
15-20
200
15-20
180
30-40
180
25-35
14
Anmerkungen
Abspülen, trocken tupfen, in Salz, Pfeffer und
Öl wenden
Abspülen, trocken tupfen, in Salz, Pfeffer und
Öl wenden
Abspülen, trocken tupfen, in Salz, Pfeffer und
Öl wenden
Für eine knusprige Schale mit Öl einpinseln
Abspülen, trocken tupfen, in Salz, Pfeffer,
zerkleinertem Rosmarin (optional) und Öl
wenden