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EPTA Costan ROSSINI RCA Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 10

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PREMESSA
Quest'apparecchiatura deve essere destinata solo all'uso per il quale è stata espressamente concepita, cioè per il manteni-
mento a breve termine dei cibi caldi precotti solo ed esclusivamente durante il periodo di distribuzione.
Ogni altro uso (es. cottura dei cibi o loro conservazione a lungo termine) è da ritenersi improprio.
Le performances di funzionamento dipendono da:
- condizioni ambientali (es. umidità relativa, temperatura della stanza) dove si trova l'apparecchiatura;
- quantità e disposizione degli alimenti all'interno dell'apparecchiatura;
- numero di aperture delle porte scorrevoli (se presenti) che devono essere aperte solo ed esclusivamente al momento del
servizio;
DESCRIZIONE APPARECCHIATURA
4
1
3
4
Fig.6
ACCENSIONE ED UTILIZZO VETRINA
1)
Inserire l'interruttore di protezione installato a monte dell'apparecchiatura.
2)
Portare l'interruttore generale "2" (fig.6) sulla posizione 1 - ON.
3)
Accendere il teletermostato "1" per il controllo della temperatura (fig.6) premendo sul tasto "A" della (fig.7).
CONTROLLO TEMPERATURA VETRINA
Il controllo della temperatura avviene predisponendo il termostato digitale sulla temperatura di funzionamento desiderata. Il
mantenimento della temperatura avviene anche attraverso le lampade alogene.
Ad apparecchiatura funzionante il termostato digitale segnalerà l'andamento della temperatura all'interno della vetrina.
Campo d'impostazione valori per il teletermostato: da +30°C a +75°C.
ISTRUZIONI PER L'USO
2
2
Legenda:
1) Teletermostato controllo temperatura
2) Interruttore generale ON/OFF
3) Alzata
4) Portine scorrevoli
1
2
10

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