Enchufe el cable de alimentación a la toma de corriente. Coloque el interruptor 11 en la
posición «I» y el indicador 3 se encenderá. La cafetera comenzará a funcionar. Puede
detener la preparación apagando el interruptor 11 en cualquier momento.
Cuando el proceso haya terminado, si no quiere servir el café de inmediato, mantenga el
interruptor encendido. El café puede mantenerse caliente en la placa calentadora hasta
que se corte la alimentación de forma manual. Para obtener un sabor óptimo, sirva el café
justo después de su preparación.
Nota: Puede extraer la jarra para servir el café en cualquier momento, pero el tiempo de
extracción no puede ser superior a 30 segundos.
Precalentar
Para preparar una taza de buen espresso caliente, le recomendamos que precaliente la
cafetera antes de preparar el café, incluido el embudo, el filtro y la taza, para que el sabor
del café no se vea influido por las partes frías.
Abra la tapa superior y rellene el depósito con la cantidad de agua que desee de acuerdo
con el medidor. Cierre la tapa superior. Coloque el filtro de acero en el embudo de metal,
tire de la varilla de presión hacia atrás. Asegúrese de que el tubo del embudo se alinea con
la ranura de la cafetera. Después, inserte el embudo en la cafetera desde la posición
«Insertar» y suelte la varilla de presión. Puede fijarlo en la cafetera con firmeza girándolo en
el sentido contrario de las agujas del reloj hasta que se sitúe en posición de bloqueo (véase
Fig. 1).
INSERT
LOCK
Coloque la jarra pequeña en la bandeja extraíble.
Después, conecte la cafetera a la toma de corriente. Asegúrese de que el regulador del
vapor esté apagado.
Pulse el interruptor I y colóquelo en la posición «I». El indicador l se encenderá. La cafetera
comenzará a precalentarse.
Cuando el indicador 2 se ilumine, debe pulsar el interruptor de bombeo y posicionarlo en
«I». El agua caliente fluirá. Cuando se apague el indicador 2, cierre el interruptor de
bombeo. El precalentamiento habrá finalizado.
Preparar café espresso
Retire el embudo de metal girándolo en el sentido de las agujas del reloj. Añada café
molido al filtro de acero con una cuchara medidora (con una cucharada se puede obtener
una taza del mejor café). A continuación, presione ligeramente el café molido con la prensa
y retire el polvo sobrante de los bordes. Coloque el filtro de acero en el embudo de metal.
Vierta el agua caliente en la jarra pequeña. Después, coloque la jarra pequeña en la
bandeja extraíble. En ese momento, se iluminará el indicador 2. Si este se apaga, espere un
momento. Una vez que el indicador 2 se ilumine, podrá encender el interruptor de
bombeo. Espere un momento y el café comenzará a salir.
Debe apagar el interruptor I de forma manual cuando obtenga el café que desea o cuando
el color del café se aclare notablemente. El indicador se apagará y la cafetera dejará de
funcionar. Su café está listo. Después de terminar con la preparación del café, puede
extraer el embudo de metal girándolo en el sentido de las agujas del reloj. Después, retire
los restos de café pulsando la varilla de presión para sujetar el filtro de acero. Deje que se
enfríen completamente y enjuáguelos debajo del grifo.
Nota: Durante el funcionamiento, si el indicador 2 se apaga, debe apagar el interruptor de
bombeo y detener la preparación del café espresso.
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