Código/Alimento
Tamaño porción
5
200 g
Mazorca
6
250 g
Papas peladas
500 g
7
250 g
Arroz integral
(sancochado)
8
250 g
Macarrones de
harina integral
9
250 g
Quinoa
10
250 g
Trigo integral
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Instrucciones
Enjuagar y limpiar las mazorcas y colocar en una fuente oval
de vidrio. Cubrir con film transparente para microondas y
pinchar el film. Dejar reposar durante 1-2 minutos.
Lavar y pelar las papas y cortarlas en tamaños similares.
Colocar en un bol de vidrio con tapa. Agregar 45-60 ml (3-4
cucharadas) de agua. Colocar el bol en el centro del plato
giratorio. Cocinar con el recipiente tapado. Dejar reposar
durante 2-3 minutos.
Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa.
Agregar el doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar
con el recipiente tapado.
Revolver antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas.
Dejar reposar durante 5-10 minutos.
Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa.
Agregar 1 l de agua hirviendo, una pizca de sal y revolver
bien. Cocinar destapado.
Cocinar con el recipiente tapado. Revolver antes de dejar
reposar y escurrir bien después. Dejar reposar durante 1
minutos.
Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa.
Agregar el doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar
con el recipiente tapado. Revolver antes de dejar reposar,
salar e incorporar hierbas.
Dejar reposar durante 1-3 minutos.
Usar un recipiente de hornear de vidrio grande con tapa.
Agregar el doble de cantidad de agua fría (500 ml). Cocinar
con el recipiente tapado.
Revolver antes de dejar reposar, salar e incorporar hierbas.
Dejar reposar durante 2-5 minutos.
2. Aves y pescados
Tamaño
Código/Alimento
porción
1
300 g
Lavar las piezas y colocar en un plato de cerámica. Cubrir
Pechugas de
(2 piezas)
con un film transparente para microondas. Pinchar el film.
pollo
Colocar el plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar
durante 2 minutos.
2
300 g
Lavar las piezas y colocar en un plato de cerámica. Cubrir
Pechugas de
(2 piezas)
con un film transparente para microondas. Pinchar el film.
pavo
Colocar el plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar
durante 2 minutos.
3
300 g
Enjuagar el pescado y colocar en un plato de cerámica,
Filetes de
(2 piezas)
agregar 1 cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film
pescado fresco
transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el
plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar durante 1-2
minutos.
4
300 g
Enjuagar el pescado y colocar en un plato de cerámica,
Filetes de
(2 piezas)
agregar 1 cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film
salmón fresco
transparente para microondas. Pinchar el film. Colocar el
plato sobre el plato giratorio. Dejar reposar durante 1-2
minutos.
5
250 g
Enjuagar los langostinos en un plato de cerámica, agregar 1
Langostinos
cucharada de jugo de limón. Cubrir con un film transparente
frescos
para microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el
plato giratorio. Dejar reposar durante 1-2 minutos.
400 g
Colocar 1-2 pescados frescos enteros en un plato apto
6
Trucha fresca
(1-2 pescados)
para horno. Agregar una pizca de sal, 1 cucharada de jugo
de limón, hierbas. Cubrir con un film transparente para
microondas. Pinchar el film. Colocar el plato sobre el plato
giratorio. Dejar reposar durante 2 minutos.
Instrucciones
Español 15
2023-03-20 오후 1:41:18
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