az İlk istifadədən öncə bişirmə qabını təmizləmək
2 İlk istifadədən öncə
bişirmə qabını
təmizləmək
Qablaşdırma materialını və bütün
1.
etiketləri kənarlaşdırmaq.
Diqqətlə dib səthini, istifadə edilmə
2.
yolu ilə, yaxud da daşınma və ya
satış zamanı yarana biləcək
cızıqlara, çökəkliklərə qarşı
yoxlamalı.
Bişirmə qabını ilıq sabunlu su və
3.
yumşaq bir dəsmalla təmizləmək.
Bişirmə qabını bir parça ilə
4.
qurulamalı.
Üç ölçü su ilə bir ölçü limon turşusu
5.
və ya sirkəni bir qarışıqda
qarışdırmaq.
Paslanmaz polad səthləri ləkələrdən
6.
və oksidləşmədən qorumaq üçün,
qarışığı üz çəkilməmiş paslanmaz
polad qabda 15 dəqiqə aşağı
səviyyədə yüngül qaynatmaq.
Bişirmə qabını soyumağa
7.
buraxmalı.
3 Bişirmə qabından
istifadə etmək
DİQQƏT!
Təyinatına uyguna olmayan istifadə
zədələrə səbəb ola bilər və istehsalçı
zəmanəti ilə qarşılanmır.
Bişirmə sahəsində cızıqların
▶
qarşısını almaq üçün, bişirmə qabını
şüşə keramikanın üstündə hərəkət
etdirərkən yüngül qaldırmalı.
Səthləri cızmamaq üçün, yalnız iti
▶
kənarları olmayan taxta mətbəx
ləvazimatları və ya plastik mətbəx
ləvazimatlarından istifadə etməli.
208
Arasında qoruyucu qatı olmadan
▶
heç bir bişirmə qabını qalaqlamaq
olmaz.
Bişirmə qabının yaxşı bir stabilliyini
▶
təmin etmək üçün, tavanı əsla aşırı
qızdırmaq olmaz.
Səthi cızmamaq üçün, ərzaqları
▶
əsla tavada kəsmək olmaz. Tavada
heç bir mikser və ya çırpma
qaşığından istifadə etmək olmaz.
Əgər bir dəsmal və ya işçi səthin
▶
üstünə qaynar bişirmə qabı
qoyulursa, hər zaman qoruyucu
materialdan istifadə etmək lazımdır.
Tələb: Təmiz bir tavadan istifadə
etmək.
Ən yaxşı bişirmə nəticəsini əldə
1.
etmək üçün, bişirmə qabını uyğun
ölçülü bir bişirmə səthinə qoymaq.
Səviyyə 8 -dən 8 -ə qədər
2.
qızdırmaq.
Bişirmə qabı çox sürətlə qızdırır.
Boost-funsiyasından istifadə
etməməli.
Qeydlər
Düzbucaqlı tavalar heç vaxt tam
¡
şəkildə düz olmurlar ki, bunun da
bişmə və bişirmə sahəsinin dəqiq
çalışmasına heç bir təsiri yoxdur.
Əgər tavanı aşırı qızdırsanız və ya
¡
xörəkləri yüngülcə yandırsanız,
paslanmaz polad mavi və ya hətta
qəhvəyi rəngdə dəyişər və
oksidləşmə izləri üzə çıxa bilər.
Lakin bunun bişirmə nəticəsinə və
ya xörəklərin keyfiyyətinə heç bir
təsiri yoxdur.
Cızılmış bir səthin hazır bişirmə
¡
nəticəsinə və ya ərzağın
keyfiyyətinə heç bir təsiri yoxdur.