2 Rengjøre kokekar før
første gangs bruk
Fjern all emballasje og alle
1.
klistremerker.
Kontroller bunnen nøye for riper,
2.
bulker eller andre skader som kan
ha oppstått under håndtering,
transport eller i butikken.
Rengjør kokekaret med varmt
3.
såpevann og en myk svamp.
Tørk kokekaret med en klut.
4.
Bland tre deler vann og én del
5.
sitronsyre eller eddik.
For å beskytte flaten i kokekar av
6.
rustfritt stål uten belegg mot flek-
ker og oksidering, lar du blandin-
gen småkoke i kokekaret i 15 mi-
nutter på lavt trinn.
La kokekaret avkjøles.
7.
3 Bruk av kokekar
OBS!
Ukyndig bruk kan føre til skader som
ikke dekkes av produsentens garanti.
For å unngå riper på koketoppen
▶
skal du løfte kokekaret når du må
flytte det på glasskeramikkflaten.
For ikke å lage riper i overflatene
▶
må du kun bruke
kjøkkenredskaper av tre eller plast
uten skarpe kanter.
Ikke stable kokekar uten et beskyt-
▶
tende lag imellom.
Pannen må ikke overopphetes,
▶
fordi det påvirker stabiliteten til
kokekaret.
For å unngå riper i overflaten må
▶
du aldri skjære opp matvarer i
pannen. Ikke bruk miksere eller
visper i pannen.
Rengjøre kokekar før første gangs bruk no
Bruk alltid f.eks. gryteunderlag når
▶
du setter et varmt kokekar på
bordet eller benkeplaten.
Forutsetning: Bruk en ren panne.
Du oppnår best kokeresultat ved å
1.
sette kokekaret på en kokesone i
passende størrelse.
Varm opp på trinn 8 til 8 .
2.
Kokekaret blir varmt svært raskt.
Ikke bruk boost-funksjonen.
Merknader
Firkantede panner er aldri full-
¡
stendig plane, men dette har ingen
innvirkning på tilberedningen og
korrekt koketoppfunksjon.
Dersom pannen blir overopphetet
¡
eller maten svir seg fast, kan det
rustfrie stålet få blå eller til og med
brun misfarging, og det kan opp-
stå spor av oksidasjon. Dette har
imidlertid ingen innvirkning på til-
beredningsresultatet eller kvalite-
ten på matrettene.
Riper i overflaten har ingen inn-
¡
virkning på tilberedningsresultatet
eller kvaliteten på maten.
4 Bruk av kokekar i
stekeovnen
Du kan bruke kokekaret i stekeovnen
hvis du tar hensyn til maks. tempera-
tur.
ADVARSEL
Forbrenningsfare!
Kokekaret og håndtakene blir svært
varme.
Bruk grytekluter.
▶
Kokekar
Teppanyaki
Maks. tempera-
tur i °C
220
47