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PROCEDIMIENTO PARA FALLAS DEL ENCENDEDOR
Si por alguna razón su encendedor eléctrico falla, verifique los siguientes pasos, o puede encender su asador con el
método manual.
1.
Asegúrese de que el marcador de control de temperatura esté en la posición SMOKE (Ahumar). Abra la tapa del barril.
Saque todos los accesorios para cocinar del interior. Saque todos los pellets sin quemar y las cenizas de la cámara de
combustión. No toque el encendedor para evitar quemarse, ya que podría estar extremadamente caliente.
2. Una vez que haya sacado y limpiado todos los accesorios para cocinar, oprima el botón Power (Encendido) para encender
la unidad. Verifique lo siguiente:
•
Confirme visualmente que el encendedor está funcionando, colocando su mano sobre la cámara de combustión para
percibir que haya calor.
•
Confirme visualmente que el encendedor sobresale alrededor de 13 mm/0,5 pulg. en la cámara de combustión.
•
Confirme visualmente que el barreno está depositando los pellets en la cámara de combustión.
•
Confirme que el ventilador de combustión está funcionando, escuchando el rugido del fuego.
3. Si alguno de los puntos anteriores no funciona, siga las instrucciones de Solución de problemas .
PROCEDIMIENTO DE ARRANQUE MANUAL
1.
Asegúrese de que el marcador de control de temperatura esté en la posición SMOKE (Ahumar). Conecte el cable de
alimentación a un tomacorriente con conexión a tierra.
2. Revise la cámara de combustión y asegúrese de que no hay ninguna obstrucción para un encendido correcto. Abra la tapa
de la tolva. Asegúrese de que no hay objetos extraños en la tolva ni en el sistema de alimentación por barreno. Llene la
tolva con pellets secos de madera dura natural para asador.
3. Abra la tapa del barril. Quite todos los accesorios para cocinar para exponer la cámara de combustión. Coloque una
cantidad generosa de pellets en la cámara de combustión. Rocíe iniciador en gel u otro iniciador apropiado para pellets
sobre la parte superior de los pellets. También puede usar una pequeña cantidad de iniciador sólido, como los hechos de
aserrín y cera, o virutas de madera. Añada otra pequeña cantidad de pellets a la cámara de combustión.
NOTA: No use licores, petróleo, gasolina, líquido de encendedores o queroseno para encender o avivar el fuego
en su asador.
4. Encienda el contenido de la cámara de combustión con un fósforo largo o un encendedor alargado. Permita que el iniciador
arda de 3 a 5 minutos. No intente añadir más iniciador a la cámara de combustión. De hacerlo podría sufrir lesiones.
5. Vuelva a colocar, rápida y cuidadosamente, los accesorios para cocinar en el interior del barril principal. Continúe el
arranque siguiendo los pasos dos a cuatro del procedimiento de arranque automático.
CÓMO APAGAR SU ASADOR
1.
Cuando termine de cocinar, gire el control de temperatura a 177 °C/350 °F y cierre la tapa del barril principal. Deje
funcionar su asador de cinco a diez minutos para que realice su método de limpieza natural con quemado. Si ha estado
preparando comidas muy grasosas, deje el asador encendido para "quemarlo" por diez minutos adicionales. Esto reducirá
las probabilidades de causar un fuego de grasa la siguiente vez que lo arranque.
2. Una vez que termine el "quemado", mantenga la tapa del barril principal cerrada y ponga el marcador de control de
temperatura en 93 °C/200 °F durante cinco minutos para que se terminen de quemar los pellets restantes.
3. Después de cinco minutos, con la tapa del barril principal cerrada, oprima el botón Power (Encendido) para apagar la
unidad y gire el marcador de control de temperatura a la posición OFF (Apagado).
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