Buz Çözme İçin İpuçları - Teka MWL 20 BI Manual De Instrucciones

Buz çözme
Buz Çözme İçin İpuçları
1. Buz çözme işleminde de sadece mikrodalgaya
uygun kaplar kullanılmalıdır. (porselen, cam,
uygun plastik gibi)
2. Ağırlığa göre buz çözme ve ilgili tablo çiğ
yiyecekler için geçerlidir.
3. Çözülme süresi yiyeceğin miktarına ve hacmine
(kalınlığına) bağlıdır. Yiyecekleri dondururken,
parçaları buz çözme işlemini de düşünerek
hazırlayınız. Yiyecekleri
kullandığınız kapların
bölerek dondurunuz.
4. Yiyeceği fırın içinde mümkün olduğu kadar
yayarak yerleştiriniz.
butlarının kalın parçaları üste gelecek şekilde
yerleştirilmelidir. Hassas parçalar alüminyum
folyoya sarılarak korunabilir. Önemli: Folyo
cihazın duvarlarına temas etmemelidir. Aksi
halde ark oluşmasına sebep olur.
5. Kalın parçalar birkaç kez çevrilmelidir.
6. Donmuş yiyecekler mümkün olduğunca eşit
şekilde dizilmelidir. Çünkü ince kısımlar kalın
kısımlardan önce çözülecektir.
7. Yağ oranı yüksek yiyecekler (yağ, peynir,
krema vb) tamamen çözdürülmemelidir. Oda
ısısına geldiklerinde
servise hazır olacaklardır. Eğer krema derin
dondurucuda dondurulduysa, yerken içinde
küçük buz parçacıkları
yenmeden önce çırpılmalıdır.
mikrodalganızda
büyüklüğüne göre
Balığın veya tavuk
birkaç dakika içinde
kalmaması
8. Kümes hayvanlarını derince bir kaba koyunuz
ki suları rahatça süzülebilsin.
9. Ekmek bir
kuruması önlenecektir.
10. Donmuş
yerleştirmeden önce paketlerinden çıkarınız.
Yiyeceğin üzerinde metal parçalar varsa
onları
dondurduğunuz
kullanılabiliyorsa sadece kapağını açınız. Aksi
halde yiyeceği mikrodalgaya uygun bir kaba
yerleştiriniz.
11. Buz çözme sonucu olşan sıvı, özellikle kümes
hayvanlarınınki, başka yiyeceklerle temas
etmeden
kullanılmamalıdır.
12. Unutmayınız ki çözülmenin tam anlamıyla
gerçekleşebilmesi için bir "dinlenme süresi"
gereklidir. Bu süre genelde 15-20 dakikadır.
için
peçeteye sarılmalıdır,
yiyecekleri
da çıkarınız. Eğer
kaplar
atılmalı ve
TR
böylece
mikrodalgaya
yiyeceği
mikrodalgada
hiçbir şekilde
58