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Se declara que se han brindado, e incluido, las indicaciones relativas a:
- Conexión, colocación y desplazamiento seguro de la máquina, como se indica en el apartado
"Colocación" y "Conexión eléctrica" del presente manual.
- Lavado y desinfección de la máquina, como se indica en el apartado "Limpieza y desinfección
de la máquina" del presente manual.
- Procedimientos diarios que deben llevarse a cabo al inicio, durante y al final del turno de
trabajo, como se indica en los apartados "Operaciones preliminares", "Ciclo de elaboración" y
"Parada de la máquina" del presente manual.
- Procedimientos que deben llevarse a cabo en caso de parada, como se indica en los
apartados "Parada de la máquina en caso de emergencia", "Restablecimiento en caso de
emergencia" del presente manual.
- Procedimientos de mantenimiento ordinario y controles periódicos que deben realizarse, con
una atención especial puesta en aquellos procedimientos relativos al funcionamiento correcto
de los dispositivos de seguridad y el buen estado del cable de alimentación de la máquina.
- Riesgos residuales de diferente naturaleza, como se indica en el capítulo "Riesgos residuales"
del presente manual.
- Necesidad de transmitir las instrucciones recibidas a todos los operadores no indicados en
esta declaración.
Se declara, además, que se ha explicado claramente que:
- La máquina solo deberá utilizarse para los usos para los cuales ha sido diseñada, indicados
en la sección "Campo de aplicación" del presente manual.
- El jefe de sección se encargará de la instrucción de los nuevos operadores.
- En caso de que el jefe de sección no pudiese realizar la capacitación, deberá informar dicha
situación a GRASSELLI S.p.A., que se encargará de realizar un nuevo curso de formación.
- El jefe de sección ha recibido una copia del presente manual y se compromete a leerlo y
mandarlo leer atentamente a los operadores, así como a conservarlo en un lugar seguro para
futuras consultas.
-
El incumplimiento de uno de estos puntos exime a GRASSELLI S.p.A. de toda
responsabilidad civil y penal por daños a personas o cosas causados por el uso
incorrecto de la máquina.
Sello y firma por aceptación
Grasselli S.p.A.
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NAB520M V.10-2018
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