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B.3
Aparato de gas
Modelos
+9IIKAAOMIA
+9IIMAAOMIA
B.4
Datos técnicos del aparato eléctrico
Código de tipo
+9IIKDAOMIA
EFT93
+9IIMDAOMIA
1.
mínimo recomendado
C
INFORMACIÓN GENERAL
ADVERTENCIA
Consulte
seguridad".
C.1
Introducción
Los apartados siguientes contienen información sobre el uso
previsto de este aparato, las pruebas que deben realizarse
con él, los símbolos utilizados (que indican el tipo de
advertencia), las definiciones terminológicas empleadas en el
manual e información útil para el usuario.
C.2
Uso previsto y limitaciones
Este aparato se ha diseñado para la cocción de alimentos.
Está destinado a uso comercial.
El aparato no debe ser utilizado por niños o personas con
capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o
carentes de la experiencia y los conocimientos necesa-
rios para su uso.
Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el
mantenimiento por parte del usuario no deben realizarlos
niños sin supervisión.
PRECAUCIÓN
El equipo no debe instalarse a la intem-
perie ni en ambientes expuestos a los
fenómenos
directo, etc.).
C.3
Pruebas
Nuestros aparatos se han diseñado, optimizado y probado en
nuestros laboratorios para brindar prestaciones y eficiencia
elevadas.
Los resultados de las pruebas visuales, de gas/eléctricas y
funcionales se garantizan y certifican en anexos específicos.
C.4
Copyright
Este manual es exclusivamente para la consulta del operador
y solo se puede ceder a terceros con la autorización de
Electrolux Professional SpA.
C.5
Conservación del manual
El manual se debe mantener en perfectas condiciones durante
toda la vida de la máquina, es decir, hasta que se desguace.
En caso de cesión, venta, alquiler, préstamo o renting de la
máquina, hay que entregar siempre este manual.
C.6
Destinatarios del manual
Este manual se dirige:
• Al transportista y a los encargados de la manutención;
Conexión ISO 7/1
– conexión SP
Ø
1200 mm
1/2"
Voltaje de
alimenta-
Modelos
ción
1200
380 – 400
mm
"Información
sobre
atmosféricos
(lluvia,
Potencia térmica nominal
kW máx.
33
Frecuencia
Fases
V
3 / 3+N
• al personal encargado de la instalación y la puesta en
servicio;
• al empresario y al responsable del lugar de trabajo;
• a los operadores encargados del uso ordinario de la
máquina;
• personal especializado - servicio de atención al cliente
(consulte el manual de servicio).
C.7
Definiciones
A continuación, se enumeran las definiciones terminológicas
utilizadas en el manual. Se aconseja leerlas atentamente
antes de leer cualquier otra parte del manual.
Operador
Fabricante
Persona
encargada del
uso ordinario
de la máquina
Servicio de
atención al
cliente o per-
sonal
especializado
sol
Peligro
Situación
peligrosa
Riesgo
Protecciones
Protección
Dispositivo de
seguridad
kW mín.
—
Potencia
máxima
nominal
Hz
kW
50 — 60
20
persona encargada de instalar, regular,
usar, efectuar el mantenimiento, limpiar,
reparar y transportar la máquina.
Electrolux Professional S.p.A. o cualquier
centro de asistencia autorizado por ésta.
operador que ha sido preparado, formado
e informado sobre las operaciones que
debe efectuar y sobre los riesgos existen-
tes durante el funcionamiento ordinario de
la máquina.
operador capacitado/formado por el fabri-
cante que, por su formación profesional,
experiencia, capacitación específica y
conocimientos de las normas de seguri-
dad, puede evaluar las operaciones que
se efectuarán en la máquina, así como
reconocer y evitar posibles riesgos. Debe
tener conocimientos de mecánica, elec-
trotécnica y electrónica.
fuente de posibles lesiones o daños para
la salud.
cualquier situación peligrosa en la cual el
operador se encuentra expuesto a uno o
más peligros.
Posibilidad de sufrir lesiones o daños a la
salud por existir situaciones peligrosas.
medidas de seguridad que consisten en
utilizar los medios técnicos específicos
(protecciones y dispositivos de seguri-
dad) para proteger a los operadores
contra los peligros.
elemento de una máquina utilizado de
manera específica para proporcionar pro-
tección mediante una barrera física.
dispositivo (diferente de una protección)
que elimina o reduce el riesgo; se puede
utilizar solo o asociado a una protección.
Tipo de
estructura
mm²
A1
Sección del
cable de ali-
1
mentación
mm²
6
15
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