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Electrolux Professional +9IIKAAOMIA Manual De Instalación Y Funcionamiento página 21

Planchas fry top 1200

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F.2.1
Encendido
Los mandos de la válvula termostática tienen los siguientes
elementos:
A
Mando de la válvula termostática
B
Mando de regulación de temperatura
C
Bandeja colectora de grasa
C
Mando "A":
Mando "B":
regulación de la temperatura.
Encendido del aparato:
1. Presione el mando "A" ligeramente y, al mismo tiempo,
gírelo a la izquierda unos pocos grados para soltarlo.
2. Presione a fondo y gírelo a la posición
Un chasquido indica el encendido de la chispa.
3. Sin soltar el mando "A", gírelo a la posición
4. Manténgalo presionado durante 15-20 segundos para
permitir que el gas llegue al quemador piloto y que el
termopar se caliente.
El encendido del quemador piloto se puede comprobar
mirando por la mirilla situada detrás de la bandeja
colectora de grasa "C".
5. Utilice el mando "B" para seleccionar la temperatura
necesaria.
NOTA!
En caso de emergencia, es posible encender el
quemador piloto acercándole una llama y man-
teniendo el mando "A" presionado en la
posición
.
F.2.2
Apagado
Apagado del quemador principal:
1. Gire el mando "A" a la posición
G
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE LA MÁQUINA
ADVERTENCIA
Consulte
seguridad".
B
A
"Apagado"
"Encendido del piloto"
"Encendido"
.
.
.
"Información
sobre
2. Gire el mando "A" a la posición
quemador piloto.
F.2.3
Al finalizar el servicio
• Gire el mando "A" a la posición
• Cierre la llave del gas.
F.3
Interbloqueo
La válvula cuenta con un dispositivo de bloqueo de reencen-
dido térmico que se mantiene activado hasta que el termopar
está caliente.
Dicho dispositivo, denominado interbloqueo, se mantiene
accionado durante unos 40 segundos en caso del apagado
accidental de la llama piloto, lo que permite la salida del gas
acumulado por la chimenea antes de volver a provocar
chispas.
Si se fuerza el interbloqueo se daña la válvula, que no está
cubierta por la garantía original del fabricante.
F.4
Modelos eléctricos
La plancha Fry Top eléctrica cuenta con cuatro zonas de
cocción (de izquierda a derecha) reguladas por termostatos,
uno por cada zona.
Los bulbos que miden la temperatura están en el centro de
cada zona (de izquierda a derecha respectivamente).
El panel de control está formado por lo siguiente:
A
Mando del termostato
B
Indicador de la resistencia
C
Indicador de encendido/apagado
C
B
F.4.1
Encendido
• Encienda el interruptor general situado antes del equipo.
• Gire el mando del termostato "A" a la temperatura que
desee.
El indicador verde "C" se enciende cuando el aparato recibe
alimentación eléctrica.
El indicador "B" se ilumina cuando las resistencias están
encendidas.
• Este indicador se apaga cuando alcanzan la temperatura
fijada.
F.4.2
Apagado
• Gire los mandos de control "A" a la posición "0".
G.1
Mantenimiento habitual
G.1.1
Información para el mantenimiento
El mantenimiento ordinario puede estar a cargo de personal
no especializado que de todos modos debe seguir atenta-
mente las siguientes instrucciones.
para apagar el
.
A
21

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